震惊!蔬菜竟然这么贵,幕后“黑”手竟是他…

时间:2017年6月22日
来源:生物通

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在争先的道路上,我们一直有着不甘落后的心。这不,根据最新Knight Frank(房地产咨询公司)的统计,我们国家好几个城市都上榜了呢。北上广,无愧于一线城市的名头,国际排名前十,将曾经的老大哥,温哥华,都远远得抛在了后面。

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作为吃货所在聚集地的一员,表示还是吃顿好的压压惊算了,毕竟它涨它的,小编还要吃饭不是。可是,等等,为什么菜价也…记得以前买它的时候不会超过五块呀。


仔细研究一番,原来这是产自供港蔬菜基地的蔬菜,因为符合更加严苛的标准以及强有力的监管,才导致它的价格一路飙升。这时小编恍然大悟,原来并不是什么幕后黑手,而是幕后的科技小能手。下面就让小编带领大家来揭开供港蔬菜神秘的面纱。


供港蔬菜的来源可以追溯到50年前,长期以来,港澳居民所需蔬菜、肉禽等基本生活物资主要靠内地供应。中央政府历来高度重视港澳市场农副产品稳定供应和品质安全。从50年前开通的供港“三趟快车”,到如今广东、湖南、湖北、河南等8个主供口岸的形成。从国家认证的角度看,蔬菜主要分三大类:无公害蔬菜、绿色蔬菜和有机蔬菜,但一些地方出现“有认证,无监管”的情况。“供港蔬菜”其实是无公害蔬菜的一种,但监管上比较完善,比较严格,这也是内地老百姓对它青睐有加的最主要原因。
 
究竟怎样才能确保供港蔬菜的安全性呢?其实检测必不可少,这不,已经出台的首批《国家供港食品实验室检测联盟标准》之一GSJLT 2001-2017 供港食品中102种农药残留量的测定 气相色谱-质谱质谱法就可以检测这类蔬菜中的农药残留限量,为蔬菜质量安全保驾护航。赛默飞世尔科技协助深圳商检完成此项标准的建立,同时也开发出供港蔬菜相关的方法包,如有需要可以网站下载使用。
https://www.thermofisher.com/cn/zh/home/industrial/mass-spectrometry/mass-spectrometry-learning-center/gcmsms-method-kits.html

延伸阅读:聚焦食品安全快速筛查 :Q Exactive Focus 在多农残快速筛查和确证分析中的应用

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