摘要
本研究旨在探讨使用黑水虻（Hermetia illucens (Linnaeus) 的预蛹粉作为蛋鸡饲料添加剂的适用性。实验分为两个阶段进行。从商业养鸡场选取了60只19周大的白来航蛋鸡，这些鸡在22周龄之前一直喂食标准饲料，从23周龄开始改喂实验饲料，此时它们正处于产蛋高峰期。所有鸡被随机分配到三个处理组，每个处理组包含20只个体。
在第一阶段（23–38周龄），实验组包括一个对照组（T1，以玉米-大豆粉为基础的饲料）以及两个实验组（T2和T3），分别含有5%和10%的黑水虻预蛹粉。在第二阶段（39–48周龄），T2组（第一阶段的5%黑水虻预蛹粉组）的饲料中的大豆粉被完全替换为黑水虻预蛹粉，变为20%的黑水虻预蛹粉组；T1组仍为对照组，T3组则继续使用第一阶段的10%黑水虻预蛹粉饲料。
实验结果显示：所有组的产蛋量、蛋重和蛋壳重量无显著差异（P < 0.05），但黑水虻预蛹粉组的饲料摄入量较低（P > 0.05），饲料转化率（FCR）较高（P > 0.05）。T1组的蛋壳厚度略高于其他两组（P > 0.05）。在第二阶段，所有组的产蛋量、蛋壳厚度和蛋壳重量仍无显著差异（P < 0.05），但黑水虻预蛹粉组的饲料摄入量继续较低。20%黑水虻预蛹粉组的饲料转化率较差（P > 0.05），蛋重也较低。即使黑水虻预蛹粉在饲料中的比例达到20%，对鸡蛋的感官品质也没有影响。
根据实验结果，可以得出结论：黑水虻预蛹粉最多可占蛋鸡饲料的10%，替代50%的大豆粉。
