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橙皮副产物经超声预处理酶法提取可溶性膳食纤维的增值化利用：结构与功能表征
农业工业副产物的增值化利用因其作为生物活性化合物（特别是膳食纤维）的可持续来源的潜力而受到越来越多的关注。在本研究中，研究人员使用橙皮副产物作为原料，通过酶法提取和超声预处理酶法提取回收可溶性膳食纤维。超声预处理酶法提取的可溶性膳食纤维回收率为26.04±0.
来源：PLOS One
时间：2026-09-02
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青少年身体活动与执行功能：双重反刍路径与正念调节
摘要
背景：晚期青春期是执行功能相对巩固但仍对行为和环境因素敏感的发展阶段。身体活动（physical activity, PA）已被证实与执行功能结局相关联，但可能与这种关联相关的心理因素仍不清楚。目的：本研究探讨总体身体活动（PA_total）是否通过侵
来源：PLOS One
时间：2026-09-02
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导师支持如何塑造博士生的学习体验？来自《自然·职业》2025全球博士生调查的证据
研究人员基于《自然·职业》2025全球博士生调查（Nature Careers 2025 Global PhD Survey）中107个国家3785名博士生的公开匿名数据，考察了导师接触频率、关系质量、研究指导、职业指导与职业支持如何与总体博士满意度相关联。普
来源：PLOS One
时间：2026-09-02
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置信度引导的耳镜视频与鼓室导抗测听整合用于中耳疾病诊断：一项含外部配对队列评估的多中心耳镜研究
利用耳镜检查准确诊断中耳疾病仍具挑战性，尤其在初级保健场景中，临床医生的耳镜经验参差不齐，且仅靠视觉检查可能无法充分反映中耳生理状态。尽管基于人工智能（AI）的模型在自动化耳镜判读中展现出潜力，但大多数主要依赖视觉信息，这为进一步整合互补的生理测量以提升诊断稳
来源：PLOS One
时间：2026-09-02
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红细胞分布宽度-白蛋白比值联合SOFA评分与急性胰腺炎患者28天全因死亡率的相关性：一项基于MIMIC-IV数据库的回顾性研究
目的：本研究旨在评估红细胞分布宽度-白蛋白比值（RAR）联合序贯器官衰竭评估（SOFA）评分对预测急性胰腺炎（AP）患者28天全因死亡率的有效性。方法：研究人员对MIMIC-IV（v3.1）数据库中702例AP患者的临床数据进行了回顾性分析。通过单因素与多因素
来源：PLOS One
时间：2026-09-02
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光谱CT电子密度用于评估腰椎椎间盘退变
本研究旨在探讨光谱CT参数评估腰椎椎间盘退变（lumbar intervertebral disk degeneration，LIDD）的能力。LIDD是下腰痛最常见的原因，但光谱CT用于LIDD评估的价值尚不清楚。这项回顾性研究纳入2018年2月至2021年
来源：PLOS One
时间：2026-09-02
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COVID-19后状态下的体力活动：一项横断面研究
背景：COVID-19后状态（PCC）是一种全身性疾病，可能对体力活动（PA）产生负面影响。本研究旨在客观测量成人PCC患者的体力活动，并确定其影响因素。
方法：对一项随机对照试验的基线数据进行横断面分析。使用加速度计（ActiGraph wGT3X-BT）
来源：PLOS One
时间：2026-09-02
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埃塞俄比亚奥罗米亚州北绍阿区公立医院接受抗逆转录病毒治疗的HIV患者中肠道寄生虫感染率及相关因素：横断面研究
背景：肠道寄生虫感染对HIV患者具有显著影响，并且是一个严重的全球公共卫生问题。在埃塞俄比亚，HIV患者中肠道寄生虫的检出率较高。研究区域内HIV阳性患者中肠道寄生虫感染率及相关因素尚不清楚。因此，本研究旨在采用直接湿涂片法、甲醛-醚浓集法和改良Ziehl-N
来源：PLOS One
时间：2026-09-02
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大西洋鲑（Salmo salar）黏膜免疫与健康受饲粮虾青素来源依赖效应的影响
合成（CO）与破壁全细胞藻类乳化（AW）虾青素可增强黏膜屏障完整性；CO与AW两组中黏蛋白（mucin）及抗菌肽（AMP）基因均上调；CO与AW两组红细胞异常率更低；提取藻源虾青素（AE）与较差的肝脏和肾脏健康相关。
来源：Fish & Shellfish Immunology
时间：2026-09-02
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富马酸基生物基增塑剂用于改善注塑聚乳酸的延展性
摘要：聚乳酸（PLA）固有的脆性仍然是其在需要刚度与韧性适当平衡的应用中的主要限制。本研究评估了四种具有不同烷基链长度和结构的生物基富马酸酯，即富马酸二乙酯（DEF）、富马酸二异丙酯（DPF）、富马酸二丁酯（DBF）和富马酸二（2-乙基己基）酯（DEHF），作
来源：European Polymer Journal
时间：2026-09-02
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