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面向家庭替代餐(HMR)应用的调味烤星鳗(Conger myriaster)鱼片开发与冻藏品质特性研究
家庭替代餐(home meal replacement, HMR)产品因其便利性和提供营养均衡膳食的能力而日益普及。本研究开发了适用于HMR应用的调味烤星鳗(Conger myriaster)鱼片,并评估了其在冻藏期间的营养品质、安全性和贮藏稳定性。调味烤星鳗
来源:Processes
时间:2026-10-31
基于复掺水泥与废纤维素纤维的轻质聚合物-水泥砂浆高温损伤的冲击回波与计算机断层扫描联合评价
本文介绍的研究聚焦于采用联合冲击回波(impact-echo, IE)与计算机断层扫描(computed tomography, CT)方法,分析经极端温度暴露后的轻质聚合物-水泥砂浆。为此,研究人员开发了基于复掺水泥和废纤维素纤维的轻质砂浆。该砂浆由聚合物-
冲击射流干燥中干燥介质选择与再循环策略的系统能效优化研究:从干空气到过热蒸汽的蒸发潜力与归一化干燥功率分析
工业对流干燥是能源密集型过程,其单位能耗(SEC)直接决定温室气体排放量。废气干燥介质的再循环与过热蒸汽干燥(SSD)可在少量投资下降低SEC,但其在冲击式干燥器中的收益取决于风机功率及有限的传热传质。本研究建立了一个电加热冲击流干燥器的系统级模型,包含混合器
工业规模生产的炭黑作为高性能钠离子电池负极材料
近年来,炭黑(CB)被报道具有超越其传统导电添加剂角色的储钠能力。然而,大多数研究仅关注其辅助赝电容贡献,对工业大规模生产的炭黑作为钠离子电池(SIBs)独立负极材料的系统研究仍然有限。本研究以焦化工业低成本煤焦油副产品为原料,通过成熟的油炉法制备了纳米级工业
基于产剖校正的页岩气水平井有效复合钻遇率评价——以四川盆地东北部吴家坪组为例
几何钻遇率可能无法代表垂向非均质性页岩储层的产能。本研究针对四川盆地东北部吴家坪组,建立了一种基于产剖校正的有效复合钻遇率(Rce)。数据库包含13口井,其中11口商业生产井和2口评价井。利用三口基准井的生产测井数据估算各亚层相对于参考亚层4的产能,并赋予有界
线性菲涅尔集热器(LFC)驱动工业过程热脱碳:基于4E分析<sup></sup>
低温与中温工业过程热的脱碳需要采用能够直接降低化石燃料依赖的可再生热能技术。本研究旨在通过能量、(㶲)经济与环境(4E)分析,综合评价一台20 kW线性菲涅尔集热器(LFC)所产生热量对乳制品加工厂热能需求的潜在贡献。研究人员将土耳其Şanlıurfa地区实验
水–气–浆体系下非牛顿稀土浆液气举输送的瞬态–稳态一维漂移通量建模与水力参数研究
深海稀土泥的气举输送涉及初始水被非牛顿悬浮液(non-Newtonian suspension)替代,以及沿长立管气体含量发生显著轴向变化。研究人员建立一维漂移通量(one-dimensional drift flux)表述,通过液体体积核算(liquid v
基于变分深度嵌入的联合潜在聚类与相关社区密度分解:面向多模态工业物联网信息物理系统的无监督异常检测
工业物联网(IIoT)通过联网传感器与控制器对物理过程进行测量,持续输出多变量遥测数据,对此类遥测进行故障与网络攻击监测对系统的可靠性与安全性至关重要。机器学习是自然工具,但故障稀有且少有标注,因此有监督检测不切实际:检测器必须仅从未标注遥测中学习正常行为。在
来源:IoT
工程约束可解释机器学习用于鄂尔多斯盆地Y284致密油区块开发政策优化
致密油开发效果受储层—工程耦合系统控制:储层质量、压裂设计、井网与生产政策共同决定地质潜力能否转化为持续产能。本研究针对陇东长6油藏Y284区块,构建了一套工程约束的可解释机器学习工作流程,并识别了五年累产油的主控因素。研究施加了四项约束:分离决策前变量与事后
面向IoT基信息物理系统的AI/ML网络威胁检测概念框架:基于功耗、时延、处理负载与数据质量的多层多变量指纹
物联网(IoT)技术在信息物理系统(CPS)中的持续集成,推动了从自主导航制造机器人到大规模环境感知网络和智能电网等自主与监测应用的发展。然而,这种快速互联也加剧了网络安全威胁与互操作性挑战。近期研究报告指出,自2020年以来,基于IoT的CPS网络攻击增长超
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