• VvMYB14调控葡萄花青素合成及互作蛋白筛选

  摘要： 【目的】花青素是决定葡萄（Vitis vinifera L.）果实色泽、风味和抗氧化活性的核心次生代谢产物，其合成过程受光信号、转录因子和代谢通路关键基因的多级调控，直接影响葡萄果实的商品价值与营养价值

  来源：《中国农业科学》

  时间：2026-05-09

• 基于图像处理的玉米破损比例检测方法及其品质变化同步分析

  摘要： 【目的】针对传统玉米破损比例检测方法（如手动挑选称重法、电动筛选器法等）耗时费力且无法满足储运过程中品质实时评估的需求，本研究提出一种基于图像处理与深度学习的玉米破损比例快速检测方法，并同步分析破损比例对玉米长距离运输储藏后品质变化的影响，旨在为玉米质量智能监测、风险预警及储运条件优化提供技术支撑与理论依据

  来源：《中国农业科学》

  时间：2026-05-09

• 山羊CSRP3基因对成肌细胞分化的功能研究

  摘要： 【目的】骨骼肌的生长发育是影响羊肉品质的重要因素之一

  来源：《中国农业科学》

  时间：2026-05-09

• 基于UPLC-Q-Exactive Orbitrap MS分析天维菌素在大鼠和犬肝微粒体的代谢产物

  摘要： 【目的】天维菌素（tenvermectin, TVM）是通过对阿维菌素产生菌和米尔贝霉素产生菌的基因修饰，构建出了新的工程菌的次级代谢产物，属于新型十六元环大环内酯类药物，采用高分辨质谱技术分析鉴定新兽药TVM在肝微粒体模型中的体外代谢产物，直接反映药物的体外代谢特征，同时为体内代谢研究提供了理论基础和重要线索

  来源：《中国农业科学》

  时间：2026-05-09

• 中国南方粮食产能提升的战略路径

  摘要： 通过对南方粮食生产现状进行实地典型调查和历年统计资料、已发表的文献的分析，指出中国南方在全国粮食生产中的战略地位重要、自然和社会经济条件优越、粮食生产历史悠久，为我国粮食安全作出巨大贡献

  来源：《中国农业科学》

  时间：2026-05-09

• 荔枝产业“果-药-菇-蜜”四维种养模式的协同增效机制与生态经济价值

  摘要： 【目的】针对荔枝产业品种老化、产量波动及资源低效利用问题，本研究提出“果-药-菇-蜜”四维一体立体种养模式，旨在通过技术集成与评价方法创新，阐明其协同增效机制与生态经济价值，为乡村振兴与“双碳”目标提供可落地方案

  来源：《中国农业科学》

  时间：2026-05-09

• 老年慢性病共病患者及照护者老老照护能力与自我忽视的相关性分析

  摘要： 目的 基于主客体互倚模型探讨老年慢性病共病患者及其老年照护者老老照护能力与自我忽视的关系，为制订临床干预方案提供参考依据

  来源：《中华护理杂志》

  时间：2026-05-09

• 面向可持续与营养健康的未来食品展望

  摘要： 当前，全球面临食物供给刚性约束、资源环境压力加剧及全民营养健康需求升级等多重挑战，迫切需要构建可持续与健康导向的现代化食物体系

  来源：《食品科学》

  时间：2026-05-09

• 日粮添加沙葱黄酮对奶山羊公羔宰后排酸期间羊肉品质的影响

  摘要： 探究日粮中添加沙葱（Allium mongolicum Regel）黄酮对萨能奶山羊公羔宰后排酸期间羊肉品质特性的影响

  来源：《食品科学》

  时间：2026-05-09

• 西式发酵火腿加工过程中理化特性与脂质组成演变规律

  摘要： 以加工过程中不同阶段的西式发酵火腿为研究对象，系统分析其理化特性与脂质组成的动态变化规律

  来源：《食品科学》

  时间：2026-05-09

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