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综述:食品科学创新在运动营养中的应用:从实验室研究到耐力运动实践
前沿食品科学创新正推动运动营养从传统补充迈向基于分子机制和个性化干预的新范式。本文阐述了该领域从实验室到运动实践的全链条研究进展,重点关注微囊化(microencapsulation)、纳米技术(nanotechnology)等加工技术如何突破活性成分的稳定性
来源:Frontiers in Nutrition
时间:2026-03-23
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多糖定量自动化:基于液体处理技术实现的高通量快速检测
目前用于多糖定量的方法包括高效液相色谱(HPLC)和各种比色法。其中,蒽酮-硫酸法(anthrone assay)在样品基质适用的情况下(如糖结合疫苗的单糖中间体)被广泛采用。尽管该方法相对安全、快速且经济,但其需要大量人工操作时间,不适合高通量处理。此外,由
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基于无人机光谱与纹理特征融合的棉花地上生物量估算
Guldana Sarsen,
Qiuxiang Tang,
Yabin Li,
Longlong Bao,
Yuhang Xu,
Guangyun Sun,
Jianwen Wu,
Yierxiati Abulaiti,
Qingqing Lv,
Tao Lin
+ 另有5位作者
棉花地上生物量(Above-Ground Biomass, AGB)是评估作物生长状况与产量潜力的关键指标。传统监测方法依赖人工采样,具有耗时耗力、破坏性强的特点,限制了其在精准农业中的应用。本研究通过融合无人机(UAV)多光谱与RGB影像提取的光谱与纹理特征
来源:Agronomy
时间:2026-03-23
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基于3D点云的猪腿部结构自动评分方法
韩永奇(Yongqi Han)
岳友军(Youjun Yue)
薛向龙(Xianglong Xue)
李明宇(Mingyu Li)
范一凯(Yikai Fan)
杨西蒙(Simon X. Yang)
丹尼尔·莫里斯(Daniel Morris)
李启峰(Qifeng Li)
马伟宏(Weihong Ma)
摘要
通过
来源:Agriculture
时间:2026-03-23
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快速提取茶芽表型参数(原位),结合关键点识别与深度图像融合技术
郭阳、
陈一勇、
姚伟豪、
王俊树、
李建龙、
周波、
赵俊宏、
唐金池
摘要
通过移动设备实时测量茶芽表型受到模型轻量化挑战的限制,而基于关键点的非接触式茶芽表型测量研究仍大多处于探索阶段。茶芽的生长姿态信息是确定茶叶成熟度等级、质量监控和
来源:Agriculture
时间:2026-03-23
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通过骨骼重塑实现桁架的拓扑结构和尺寸优化:基于主力的方法
Burak Kaymak
摘要
本研究提出了一种受骨骼重塑原理启发的优化工具,旨在解决
来源:Biomimetics
时间:2026-03-23
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在宫颈癌异型细胞分类中,共形预测方法的验证
摘要
基于深度学习的宫颈癌分类方法有可能提高资源匮乏地区的筛查覆盖率。然而,深度学习模型往往过度自信,无法可靠地反映诊断中的不确定性。此外,这些模型通常被优化为生成最大似然预测结果,从而无法体现结果的不确定性或模糊性。这些问题可以通过使用“一致性预测”(con
来源:Scientific Reports
时间:2026-03-23
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评估农民对精准灌溉设备在“总理农业激励计划”(PMKSY)下的看法:基于TAM的结构方程建模方法
摘要
印度政府推出的“总理农业灌溉计划”(Pradhan Mantri Krishi Sinchayee Yojana,简称PMKSY)旨在改善灌溉和水资源管理结构,通过最大化水资源利用来提高作物生产效率。本研究旨在探讨农民对精准灌溉设备的态度,以及他们在PMKSY计划下使用
来源:Frontiers in Agronomy
时间:2026-03-23
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基于便携式近红外光谱与多变量误差建模的博物馆馆藏动物骨骼标本时序分类新方法
为解决博物馆珍贵骨骼标本因年代信息缺失无法有效利用的问题,研究人员开发了一种结合便携式近红外光谱仪与最大似然主成分分析-逻辑回归模型的非破坏性快速分类方法。该研究以红松鼠骨骼为对象,成功实现了“历史”(1916-1923年)与“现代”(2005-2021年)标本的准确区分,为博物馆藏品的原位、高通量时序筛选提供了实用方案。
来源:Analytical Chemistry
时间:2026-03-23
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英国胃肠病学会关于在治疗性内镜超声检查中使用腔内对位金属支架的临时技术评估及立场声明——该声明是在AXIOS支架及电灼增强输送系统被紧急召回之后发布的
内窥镜超声(EUS)治疗相关热AXIOS支架因部署失败被召回,影响胰液收集囊引流、胆汁管梗阻引流等急诊操作。英国胃肠病学会专家组提出替代方案:PFC引流可使用10×10mm、15×10mm等AXIOS型号或HOT SPAXUS/Z-EUS支架;恶性胆道梗阻需改用10×10mm AXIOS、HOT SPAXUS或EUS-肝胃吻合术;胃空肠吻合术推荐15×10mm AXIOS或16mm直径替代支架。同时建立多学科协作机制和前瞻性数据采集系统。
来源:Frontline Gastroenterology
时间:2026-03-23