• 每日250 mL水果冰沙补充未能降低接受阿片受体激动剂治疗（OAT）者的炎症生物标志物：一项多中心随机对照试验

  背景/目的：阿片依赖者常出现炎症标志物升高和不良饮食习惯。来自其他人群的证据提示，较高的水果和蔬菜摄入可能减轻炎症。本多中心随机对照试验探讨，向接受阿片受体激动剂治疗（OAT）者提供每日250 mL水果冰沙补充16周，能否降低炎症生物标志物。方法：319名个体

  来源：Nutrients

  时间：2026-11-02

• 营养风险筛查2002（NRS-2002）与自体造血干细胞移植期间体质量变化及营养影响症状的关系：一项回顾性队列研究

  背景/目的：自体造血干细胞移植（ASCT）期间营养状况恶化由预处理相关胃肠道毒性、经口摄入减少、炎症应激及分解代谢驱动。研究人员评估了淋巴瘤和多发性骨髓瘤患者中营养风险筛查2002（NRS-2002）营养风险、入院至出院实测体质量变化、营养影响症状、炎症标志物

  来源：Nutrients

  时间：2026-11-02

• 含咖啡因口香糖对训练有素男性运动员在感知调节骑行中外部做功的增强作用

  摘要 背景：咖啡因可能降低主观用力程度（RPE）评分或在给定RPE下提高功率输出，但含咖啡因口香糖在感知调节运动期间是否产生这些效应仍不明确。目的：本研究检验含咖啡因口香糖是否在训练有素男性运动员中以调节RPE方式骑行时增加自选输出。方法：12名训练有素男性

  来源：Nutrients

  时间：2026-11-02

• 荒漠肉苁蓉（Cistanche deserticola）：一种具有润肠通便作用的药食同源植物——基于证据分级的系统综述

  荒漠肉苁蓉（Cistanche deserticola）是列当科（Orobanchaceae）多年生寄生草本植物，属于药食同源类传统中药材，传统上用于补肾益精、润肠通便。近年来的研究探讨了其对肠道运动、肠道菌群及粪便水分调节的潜在作用。本综述系统总结了荒漠肉苁

  来源：Nutrients

  时间：2026-11-02

• 膳食风险的三轴概念框架：成人饮食偏离膳食推荐中的普遍性、年龄–世代与性别特异性差异——一项横断面研究

  背景/目的：膳食风险因素在非传染性疾病负担中占相当大的比例，世代理论（generation theory）为解释在不同经济与食品供应条件下社会化的人群为何饮食模式不同提供了视角。关于习惯性饮食的世代与性别差异数据仍然匮乏。研究人员假设该人群的膳食风险沿三个轴（

  来源：Nutrients

  时间：2026-11-02

• 壳聚糖辅助海藻酸钠微球包载双氯芬酸钠的优化制备及其pH依赖性释放行为研究

  双氯芬酸钠（Diclofenac sodium, DCF）被封装于通过离子凝胶法制备的海藻酸钠微球中。研究人员采用Box-Behnken设计结合响应面法（Response Surface Method, RSM-BBD）对海藻酸钠浓度、氯化钙（CaCl2）浓度

  来源：Gels

  时间：2026-11-02

• 香芹酚通过靶向组氨酸激酶LisK调控单核细胞增生李斯特菌低温适应性及其在肉凝胶中的应用机制研究

  单核细胞增生李斯特菌（Listeria monocytogenes，LM）的低温适应性使其成为冷藏食品的主要污染源。本研究以组氨酸激酶LisK为靶点，探讨了LM在低温条件下的生长能力及适应机制，并选择香芹酚（carvacrol）与LisK相互作用以破坏LM的低

  来源：Gels

  时间：2026-11-02

• 透明抗干燥可拉伸抗菌明胶/甘油/NaCl水凝胶用于草莓保鲜

  水凝胶薄膜作为一种新兴的生物基包装材料，在保鲜草莓等易腐水果方面具有相当大的应用前景。然而，其应用受到保水性差、机械强度不足以及缺乏抗菌活性的限制。本研究将明胶与NaCl混合，随后浸泡于甘油/水二元溶剂体系中，制备了明胶/甘油/NaCl（GGN）水凝胶。结果表

  来源：Gels

  时间：2026-11-02

• 低成本丝瓜海绵状SiO₂/PI复合气凝胶：超强力学、超疏水与优异阻燃一体化

  传统二氧化硅气凝胶存在固有脆性和力学性能不足，严重限制其在高档隔热与阻燃领域的大规模应用。面向低成本产业化，研究人员采用低成本硅酸钠作为硅源、六甲基二硅氮烷（HMDZ）作为疏水改性剂，并创新引入聚酰亚胺（PI）纳米纤维构建SiO₂/PI复

  来源：Gels

  时间：2026-11-02

• 一种用于儿童口腔黏膜炎局部治疗的双药温敏黏附水凝胶的研制与表征

  严重口腔黏膜炎需要局部治疗以缓解疼痛、限制微生物增殖并支持黏膜修复，同时尽量减少对潜在有害辅料的暴露，尤其在儿童患者中。本研究旨在开发共载利多卡因盐酸盐（2% w/v）和氯己定二葡萄糖酸盐（0.2% w/v）的温敏黏附凝胶，用于局部颊部治疗。将Poloxame

  来源：Gels

  时间：2026-11-02

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