• MXene基纳米复合材料用于储氢的最新进展：合成策略、物理化学性质、催化性能及理论见解的批判性综述

  MXenes 是一种有前景的可逆 H₂ 储氢平台。 清晰阐明了控制 H₂ 储存的结构—性能关系。 MXenes 可降低活化能垒，提升氢化物性能。 已明确实际应用面临的关键挑战与未来方向。 **引言** 过去一个世纪以来，世界人口持续增长，工业化进程不断加速，导致能源

  来源：Coordination Chemistry Reviews

  时间：2026-10-27

• 用于极紫外光刻的有机金属光刻胶的光化学与机理认知

  • 系统综述了有机金属极紫外（EUV）光刻胶的机理路径。 • EUV产生的次级电子和自由基阳离子各自独立引发有机金属光刻胶中的配体释放。 • 金属-配体键断裂、脱羧和以金属为中心的氧化还原反应控制光刻胶的敏感度。 • 配体工程引导交联、缩合和溶解度转换。 • 能量到化学的转换

  来源：Coordination Chemistry Reviews

  时间：2026-10-27

• 酸樱桃（Prunus spinosa L.）果实中最强抗氧化活性碱组分可溶部分的植物化学特征分析

  •利用碱溶液从黑刺李中提取PPP复合物。•通过色谱法对可溶性复合物进行纯化，得到七个组分。•各组分的碳水化合物、蛋白质和酚类含量各不相同。•其结构包含果胶、支链Araf、β-半乳聚糖、木聚糖和β-Glcp结构域。引言近年来，由于对这些"未被充分利用"的浆果——如黑刺李——的兴

  来源：Carbohydrate Research

  时间：2026-10-27

• 虾壳废料衍生壳聚糖增值转化为腙官能化席夫碱用于比色离子传感、固态荧光、抗菌、抗真菌及抗氧化应用

  •以虾壳废弃物为原料提取的壳聚糖被转化为腙类席夫碱。•该化合物表现出比色法离子传感和固态荧光特性。•研究了其抗菌、抗真菌和抗氧化活性。•分子对接揭示了与三种蛋白质靶标的预测相互作用。•该研究支持将虾壳废弃物增值转化为多功能材料。引言来自海产品加工工业的海洋贝壳废弃物因其快速堆积、

  来源：Carbohydrate Research

  时间：2026-10-27

• 提取路线作为从农业工业残留物中回收淀粉的结构设计变量：综述

  摘要 农业工业残留物是一个巨大的、不与食品竞争的淀粉储库，目前大部分仍被丢弃或用作饲料。本综述批判性地考察了这种淀粉是如何被回收的，以及回收途径如何改变其性质。原料被分为五大类：根茎类残留物、水果种子和果核、果皮和果肉、谷物和豆类副产品以及级联残留物。提取技术按机制分为机械、化学

  来源：Carbohydrate Polymers

  时间：2026-10-27

• 菊粉型果聚糖在食品热处理过程中向二果糖酐转化的途径与机制：以巴戟天为例

  •在巴戟天的热水汽蒸过程中检测到四种推测的二果糖脱水物（pDFA）异构体，并表征了 11 种差异低聚糖标记物的动态积累谱，以区分生品和炮制品。•提出了热水汽蒸条件下菊粉型低聚果糖糖苷键水解与分子内脱水聚合之间的竞争性反应途径，并通过多级实验进行了验证，基于对照品模拟实验确定

  来源：Carbohydrate Polymers

  时间：2026-10-27

• 通过非共价羧甲基纤维素复合调控大豆分离蛋白原纤维的空间构象：从结构演变到增强的热稳定性

  •CMC通过非共价作用调控大豆蛋白原纤维的空间构象。•静电相互作用和氢键的协同作用驱动了SPF-CMC复合物的形成。•最佳比例为10:6时，通过电荷饱和形成致密的纤维网络。•最佳结构构型将热稳定性提升至162 °C。引言大豆分离蛋白（SPI）是应用最广泛的优质植物蛋白之一，富含酸

  来源：Carbohydrate Polymers

  时间：2026-10-27

• 未来的微藻淀粉：从生物合成调控到工业生产的理性设计

  摘要 淀粉是主食开发和功能性材料制造的基础，但传统的陆地种植方式面临着环境压力和资源限制。微藻由于具有快速的生物质生成能力、高效的碳固定能力和灵活的碳分配机制，为淀粉生产提供了一个独特且可调控的平台。然而，微藻淀粉（MS）的潜在应用仍受到其产量、质量和回收率不完善整合的制约

  来源：Carbohydrate Polymers

  时间：2026-10-27

• 同心型免疫印迹结合LC-MS/MS用于高灵敏度分析索拉非尼刺激后肝细胞癌分泌的外泌体

  •CIB实现高灵敏度蛋白质检测，克服WB的假阴性问题。•构建并表征了一种天然负载索拉非尼的外泌体递送系统。•SHCC-exo通过p38 MAPK通路诱导HCC细胞凋亡。引言外泌体是一类由动物和植物来源的各种细胞类型分泌的细胞外囊泡（EVs），在细胞间通讯中发挥重要作用 [1],

  来源：Analytica Chimica Acta

  时间：2026-10-27

• 一种基于自供电双光电极和核酸外切酶I介导的目标物循环的集成双重信号放大光电化学适体传感器

  •双光电极结构实现了高效的自供电光电化学传感。•光阴极界面有效消除了假阳性响应。•核酸外切酶I介导的靶标循环实现了级联信号放大。•双光电极PEC与Exo I靶标循环协同放大。•该平台实现了实际食品样品中AFB1的超灵敏检测。引言光电化学（PEC）生物传感通过将光激发与电化学信号转

  来源：Analytica Chimica Acta

  时间：2026-10-27

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