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  • 基于MSTN F94L基因型肉牛的汉堡肉饼配方:营养品质与感官特性研究

    通过肉牛遗传选择可调控用于制作汉堡肉饼的肉类脂质组成。携带F94L等位基因的牛已被报道能够生产更瘦且不饱和脂肪酸比例更高的肉,然而关于该基因型牛肉所制汉堡的营养质量与感官可接受性的证据仍较有限。本研究比较了使用携带F94L等位基因的牛只的肉与皮下脂肪,与非携带

    来源:Applied Sciences

    时间:2026-04-14

  • 基于机器学习的BOF炼钢全流程氮含量预测模型比较研究

    摘要 研究人员针对BOF(Basic Oxygen Furnace,碱性氧气转炉)炼钢四个生产阶段(脱硫后铁水、出钢前粗钢、二次冶金初期钢水、二次冶金末期钢水)的小样本工业数据,系统比较了八种回归模型的氮含量预测性能。研究采用Z-score标准化与固定随机种子

    来源:Applied Sciences

    时间:2026-04-14

  • 紫外辐照下钕掺杂Al<sub>2</sub>O<sub>3</sub>纳米颗粒废水处理性能评估

    本研究报道了采用高温固相反应法合成的Nd掺杂Al<sub>2</sub>O<sub>3</sub>纳米颗粒的结构、光学及光催化性质。通过X射线衍射(XRD)研究了不同Nd浓度(1%、2%和3%)对主体晶格的影响,结果证实Nd<sup>3+</sup>离子已成功

    来源:Applied Sciences

    时间:2026-04-14

  • 英国中小学校园中的性化深度伪造:通过提升人工智能素养理解与预防人工智能生成的基于图像的性虐待

    研究人员回应学术界针对青少年受深度伪造性虐待影响程度以及学校应如何应对此类问题研究不足的缺陷,本研究探讨了英国中小学校园对人工智能技术及性化深度伪造的认知程度,以及学校对这些新兴伤害的应对方式。研究人员通过对英国八所学校的学生和教师进行访谈,发现教师和学生对人

    来源:Behavioral Sciences

    时间:2026-04-14

  • 综述:多非线性与涂层-坝体耦合效应下混凝土拱坝接缝密封聚脲的力学行为

    网络游戏障碍(Internet Gaming Disorder, IGD)已成为青少年群体中的主要行为健康问题,然而现有评估工具仍存在局限,往往难以捕捉该障碍复杂的症候变化,且缺乏临床可解释性。本研究采用临床心理学与心理测量学交叉学科视角,系统梳理了青少年IG

    来源:Applied Sciences

    时间:2026-04-14

  • 无先验信息自适应滤波的输入噪声方差估计

    学术焦虑常在学生将学业要求感知为不确定、不可控或具威胁性时出现。不确定性不耐受(Intolerance of Uncertainty, IU)被广泛认为是此类焦虑的关键认知前因,影响学习者对应激源的评价与应对资源调动。本研究以集体主义教育背景下的土耳其伊斯坦布

    来源:Applied Sciences

    时间:2026-04-14

  • 基于ARM平台的FAEST签名加速:NEON SIMD AES与并行VOLE优化

    FAEST是一种后量子数字签名候选方案,其性能主要受限于VOLE-in-the-Head(VOLEitH)阶段中大量重复的基于AES-CTR的伪随机数发生器(PRG)调用,然而其参考实现并未提供专门针对FAEST的ARM NEON加速路径。研究人员提出了一种面

    来源:Applied Sciences

    时间:2026-04-14

  • 集体主义文化下职业高中生的学业韧性:不确定性不耐受与学业自我效能的作用

    学术焦虑常在学生将学业要求感知为不确定、不可控或具威胁性时出现。不确定性不耐受(Intolerance of Uncertainty, IU)被广泛视为此类焦虑的关键认知前因,影响学习者对应激源的评价与应对资源调动。本研究探讨集体主义教育背景下,职业高中生的不

    来源:Behavioral Sciences

    时间:2026-04-14

  • 教师支持能否缓解对外汉语学习者的学业焦虑?学业自我效能感与学业情绪的链式中介作用

    学业焦虑是对外汉语(CFL)学习者在汉语学习过程中经历的一种负性情绪状态。为探讨积极情绪、消极情绪以及学业自我效能感(academic self-efficacy)在教师支持与学业焦虑之间的中介机制,研究人员对1047名对外汉语学习者进行了问卷调查,并建立结构

    来源:Behavioral Sciences

    时间:2026-04-14

  • 商用能量胶的酸性pH、潜在牙齿风险及酪蛋白磷酸肽-无定形磷酸钙的中和作用

    能量胶被耐力项目运动员广泛用于维持运动表现,但其酸性配方可能对牙齿健康构成风险。本研究旨在评估四种商用能量胶在不同人工唾液稀释条件下的pH值,并检验酪蛋白磷酸肽-无定形磷酸钙(CPP-ACP)的潜在中和作用。研究人员采用体外实验设计,选取四种商用凝胶(Full

    来源:Applied Sciences

    时间:2026-04-14


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