• 利用智能手机辅助的分子印迹荧光水凝胶微针技术在水果表面现场检测Patulin（一种霉菌毒素）

  摘要Patulin（PAT）是一种常见的霉菌毒素，经常存在于水果及其衍生产品中，因此需要快速、便携且可视化的方法来进行现场食品安全检测。本文介绍了一种基于明胶甲基丙烯酰（GelMA）/量子点负载的分子印迹聚合物（QDs@MIP）水凝胶微针平台，该平台结合了分子印迹识别技术、量子点

  来源：Talanta

  时间：2026-09-08

• 电子吸烟对儿童和年轻人的影响：一项系统性综述

  摘要 目的：本系统评价旨在确定吸食电子烟对儿童和青少年（CYP）的健康和社会影响。 方法：从数据库创建之日起至2025年9月，持续检索已发表的文献。我们筛选了14,026篇文章，并对325篇全文文章进行了资格评估。纳入的研究主要集中在0-19岁的CYP中，这些研究报道了

  来源：Archives of Disease in Childhood

  时间：2026-09-08

• 集成闭环气体控制与数据驱动质量预测的智能气调牡蛎保鲜平台

  摘要牡蛎作为高价值但极易腐败的商品，其采后品质劣化以及传统调质气体工艺的可控性有限，制约了牡蛎的储运与流通。传统气调包装（MAP）系统受限于开环控制滞后和缺乏动态品质预测能力，阻碍了精准的环境调控和基于数据的物流决策。为克服上述局限，本研究开发了一套针对牡蛎的"感知-控制-预

  来源：Food and Bioprocess Technology

  时间：2026-09-08

• 黑海沿岸两站点土壤传播重金属的人体健康风险评估：基于散斑玛瑙螺的生物监测

  摘要本研究首次对土耳其黑海沿岸两个站点——锡诺普（Sinop）和法特萨（Fatsa）——的Helix aspersa（散大蜗牛）及其周围土壤中的重金属富集对人类健康的风险进行了全面评估。通过电感耦合等离子体质谱（ICP-MS）在组织、壳和土壤中共鉴定出十一种金属：铜、锌、铅、

  来源：Regional Studies in Marine Science

  时间：2026-09-08

• 农村地区在行为健康发展和获得方面的差异：对区域心理健康的影响

  摘要农村社区在行为健康服务提供者方面长期存在短缺，且获得这些服务的机会较少，这导致当地人口的行为健康状况较差。尽管先前的研究已经记录了农村地区提供者数量较少的情况，但很少有研究探讨农村环境如何影响提供者的获取和长期发展。本研究分析了佛罗里达州25年的行为健康执照数据，以探讨从业人

  来源：The Journal of Behavioral Health Services & Research

  时间：2026-09-08

• 利用近红外光谱和轻量级一维卷积神经网络（1D-CNN），在肉鸭供应链中实现无损性别鉴定

  摘要鸭苗的早期性别鉴定对于肉鸭供应链中的标准化生产和质量控制至关重要。传统的人工方法效率低下，不适合大规模自动化生产。本研究利用近红外光谱（NIRS）技术来捕捉雄性和雌性鸭苗之间的生化差异，旨在开发一种稳定、轻量级的非破坏性检测模型，以便嵌入到边缘设备中。研究人员从600只鸭苗样

  来源：Food Analytical Methods

  时间：2026-09-08

• 正念很重要：提升护生心理健康与减轻压力

  这项现象学研究探讨了本科护理学生在重症监护课程中的体验，重点关注正念与压力管理。研究采用"分类与筛选、思考与转变"（Sort and Sift, Think and Shift）方法，对为期15周的反思性写作进行了分析。研究发现，学生起初压力较高且心理健康状况欠佳，随后逐渐发

  来源：Nursing Education Perspectives

  时间：2026-09-08

• 代际创伤与影响澳大利亚、加拿大、奥特亚罗瓦新西兰及美国原住民的慢性疾病之间的关系：一项范围综述方案

  ## 目标 本范围综述将描述有关代际创伤（IGT）及其对澳大利亚、加拿大、Aotearoa新西兰（NZ）和美国原住民慢性病影响的证据的性质与范围。 ## 引言 澳大利亚、加拿大、新西兰和美国的原住民受到殖民化历史及持续影响的冲击。越来越多的证据表明，这些群体中过去及持续的创

  来源：JBI Evidence Implementation

  时间：2026-09-08

• 改善黑非移民在高收入接待国心理健康服务获取的干预措施或策略：一项范围综述方案

  目标：本次范围综述将梳理并描述有关改善居住在高收入国家内的黑人非洲移民获取心理健康服务的相关干预措施或策略的文献。 引言：居住在高收入国家内的黑人非洲移民面临不成比例的高发心理健康问题，其成因涉及迁徙前创伤、迁徙相关压力因素以及迁徙后的社会决定因素。尽管疾病负担沉重，但由于

  来源：JBI Evidence Implementation

  时间：2026-09-08

• 中老年人群中残余胆固醇炎症指数作为卒中风险的预测生物标志物：基于中国健康与退休追踪调查的启示

  摘要目的本研究调查了一种新型生物标志物——残余胆固醇炎症指数（Remnant Cholesterol Inflammatory Index, RCII），该指数整合了残余胆固醇（RC）和高敏C反应蛋白（hs-CRP），旨在阐明其与卒中风险的关联，并探讨其在中国中老年人群中作为

  来源：Lipids in Health and Disease

  时间：2026-09-07

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