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微波-红外预处理对油茶籽油生物活性成分、脂质组成及风味特征的影响
摘要
有效的预处理对于提高油茶(Camellia oleifera)籽油的提取率和质量至关重要。然而,关于微波-红外(MW-IR)联合处理对其脂质组成、生物活性成分及挥发性成分的影响尚不完全清楚。在本研究中,采用响应面法优化了MW-IR预处理工艺,并通过物理化学分析、脂质组学
来源:Journal of Food Measurement and Characterization
时间:2026-08-30
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开发一种混合电磁声成像(EMAT)/光纤布拉格光栅(FBG)传感器,用于铝合金板的结构健康监测
•开发了一种轻量级的混合型电磁声学传感(EMAT)/光纤 Bragg 光栅(FBG)系统。•通过线性 A0 模式的飞行时间响应实现精确的厚度监测。•使用椭圆算法在 Al2024 板上实现对缺陷的定位,相对误差控制在 4% 以内。引言铝合金的结构健康监测(SHM)在航空航天、汽车和
来源:Optics & Laser Technology
时间:2026-08-30
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界面稳定的MXene/纳米纤维薄膜用于集成热电传感与电磁干扰屏蔽
•开发了一种界面稳定化的MXene/PEDOT:PSS纳米纤维膜。•该膜实现了0.07 K分辨率、∼410 ms响应时间的热电传感。•该膜实现了以反射为主导衰减机制的∼44 dB X波段电磁屏蔽效能。•经过5000次弯曲循环和3个月的暴露后,屏蔽性能保持稳定。•面电阻变化可实
来源:Journal of Materials Science & Technology
时间:2026-08-30
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注意缺陷多动障碍与围产期精神疾病:一项基于人群的研究
摘要目的注意缺陷多动障碍(ADHD)影响约2%的育龄期女性,但ADHD对围产期精神健康结局的影响尚不完全清楚。我们旨在确定ADHD孕妇在妊娠期间及产后1年内的精神疾病风险。方法本研究为加拿大安大略省一项基于人群的观察性队列研究(2013–2024年),比较了有和无母亲ADHD
来源:Social Psychiatry and Psychiatric Epidemiology
时间:2026-08-30
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靶向促衰老的PTGS2<sup>+</sup>巨噬细胞减轻软骨细胞衰老和骨关节炎进展
巨噬细胞参与骨关节炎(osteoarthritis, OA)的发病,但特定巨噬细胞状态如何影响软骨细胞衰老仍不清楚。研究人员利用自然衰老小鼠关节的单细胞RNA测序,鉴定出一个与关节衰老相关的PTGS2高表达巨噬细胞亚群。在外科手术诱导的OA模型中,谱系示踪显示
来源:Cell Reports
时间:2026-08-29
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衰老细胞通过促进碎片沉积的黏附依赖性碎片化维持生存能力
细胞衰老是一种与衰老和疾病相关的稳定增殖停滞和分泌状态。研究人员发现,衰老细胞通过细胞间黏附排泌大片段,研究人员将其命名为“衰老细胞黏附片段”(SCAFs)。在包括人和小鼠细胞以及小鼠组织的多种衰老状态中均发现了SCAFs,其缺乏核物质,但含有包括受损线粒体在
来源:Developmental Cell
时间:2026-08-29
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麦角硫因衍生碳点纳米酶通过缓解氧化应激微环境延缓椎间盘退变
摘要
来源:Antioxidants
时间:2026-08-29
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综述:天然产物来源的抗氧化剂与基于DNA甲基化的表观遗传衰老:人类干预研究的系统综述
DNA甲基化(DNA methylation)时钟为测试营养和天然产物干预是否能够改变生物学衰老提供了一个易于处理的分子读数。天然产物来源的抗氧化剂是生物学上合理的候选物,因为它们影响氧化还原信号传导、炎症、线粒体功能、微生物代谢和表观遗传调控,然而它们对基于
来源:Antioxidants
时间:2026-08-29
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基线肠道微生物组和代谢组谱预测结构化生活方式干预后的减重
摘要
背景
肥胖仍然是全球性的健康挑战,且对基于生活方式的减重干预的响应存在异质性。本文评估了一项为期一年的结构化生活方式项目,研究对象为50名肥胖成年人(平均BMI 42 ± 7.0 kg/m²),整合临床、微生物组及代谢组学分析,旨在识别减重成功与代谢改善的预测因子(
来源:Microbiome
时间:2026-08-29
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综述:利用系统科学加强基于社区的儿童肥胖预防:文献综述
摘要
引言:解决肥胖流行病需要理解塑造该问题的复杂和多层次动态。系统科学可以帮助研究人员和实践者超越线性因果逻辑。本综述确定了使用明确的系统科学方法或更广泛的系统知会方法(systems-informed approaches)来设计、实施或评估基于社区的儿童
来源:Obesity Reviews
时间:2026-08-29