• 综述：超越遗传学的食品核酸：营养、质量与安全中核酸的洞察

  摘要：背景：食物中的核酸日益受到关注，不仅作为遗传物质和代谢前体，还作为内在的质量相关成分和可设计的功能性配料。膳食核苷酸、核苷、微小 RNA（miRNAs）及其他小 RNA（sRNAs）可能有助于营养功能、感官质量、分子调节潜力和产品差异化，而嘌呤暴露和不确定膳食 RNA

  来源：TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY

  时间：2026-08-27

• DFP-AD：一种用于无监督异常检测的动态频率原型框架

  •为无监督异常检测学习自适应频率原型。 •解耦高频和低频线索以更好地进行结构建模。 •相关性一致性损失改善了特征与原型之间的对齐。 •跨频率调制实现了自适应的多尺度重建。 •在多样类、单类和小样本任务中均实现了稳健的性能。 **引言** 近年来，视觉异常检测（AD）作为计算

  来源：TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY

  时间：2026-08-27

• 结合状态空间建模的频空协同注意力网络用于小目标检测

  - FSSA-Net融合了频空协同增强与状态空间建模技术，用于在DSA影像中实现稳健的导丝尖端定位。 - FSSE恢复弱导丝响应，而MRSP在多分辨率编码过程中保留精细结构细节。 - GSA将监督密度引导与位置感知稀疏注意力相结合，以减少误检。 - TSSM建模轨迹有序解码器

  来源：TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY

  时间：2026-08-27

• PRSL：用于多源嵌入融合的隐私保护与鲁棒分裂学习

  -PRSL实现了面向多源嵌入融合的隐私保护与鲁棒性协同学习。 -设计了一种基于函数加密（FE）的框架来保护本地嵌入。 -设计了一种鲁棒聚合机制以抑制中毒的本地嵌入。 -在面对攻击时实现了高准确率和低攻击成功率（ASR）。 -实现了较低的计算与通信开销。 引言 隐私敏感的垂

  来源：TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY

  时间：2026-08-27

• EchoURL：面向超声传感无监督表示学习的双通路信号处理融合方法

  EchoURL融合DFS和CIR用于无监督超声感知学习。基于物理一致性的配对视图避免了有害的信号增强。双路径对比学习捕获互补动态特征。该方法提升了超声感知任务中的标注效率。 **引言** 近年来，随着移动和可穿戴设备的普及以及先进音频硬件的发展，高质量的超声信号已可轻松获

  来源：TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY

  时间：2026-08-27

• 解耦的小波引导频域-空间融合方法在RGB-X语义分割中的应用

  •WMFF增加了一个插件小波流，该插件可以保留预训练的编码器和解码器。 •频率引导的残差门在每个编码器尺度上注入小波线索。 •基于标签的几何先验引导小波分支朝向边界发展。 •固定的小波和边缘运算符的性能优于可学习的对应运算符。 •在六个RGB-X基准测试中，与仅使

  来源：TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY

  时间：2026-08-27

• 坏朋友？哪些朋友被视为有助于（或阻碍）实现根本目标的？

  摘要友谊常被认为对身心健康、长寿和幸福有益。但并非所有友谊都是好的，即便是最好的友谊也伴随着代价（例如机会成本）。我们通过三项研究，招募了美国学生和在线社区参与者（N = 1267），探讨了人们如何看待友谊的利弊。具体而言，参与者对四种不同朋友——假设的理想朋友、实际密友、矛

  来源：Evolution and Human Behavior

  时间：2026-08-27

• 失眠认知行为治疗参与者抑郁结局改善的相关认知与行为因素

  •在接受CBT-I治疗的个体中，观察到一般性睡前反刍思维、睡眠相关反刍思维和行为激活的改善。•在CBT-I的背景下，就寝时一般性反刍思维的改善与抑郁的改善之间存在强关联。•在CBT-I的背景下，白天睡眠相关反刍思维的改善与抑郁的改善之间存在强关联。•在CBT-I的背景下，行为

  来源：Behaviour Research and Therapy

  时间：2026-08-27

• 从结构维度到可穿戴传感：原位合成的PANI@Fe/Ni MOF复合材料用于健康运动监测

  利用二维/三维 Fe/Ni MOFs 形貌开发的柔性压阻传感器。 在二维/三维 Fe/Ni MOFs 上原位生长聚苯胺（PANI），以增强其导电性。 采用喷涂和旋涂技术制备柔性压阻传感器。 这些传感器在人体运动和健康监测方面具有巨大潜力。 ## 引言 柔性传感器是智能材料

  来源：Applied Surface Science

  时间：2026-08-27

• 土耳其常见预包装非酒精饮料中放射性核素的辐射危害评估

  •分析了土耳其生产的市售包装果汁中的镭同位素含量。•评估了通过摄入果汁中的镭同位素所引发的辐射危害。•评估结果表明，食用所研究的果汁不会对健康造成重大危害。引言水和饮料对于维持人体水分平衡至关重要。如今，人们每天的液体需求越来越多地不仅依靠水来满足，还依靠果汁、调味矿泉水和能

  来源：Applied Radiation and Isotopes

  时间：2026-08-27

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