• 葡萄牙语版波尔图嗜睡量表结构效度研究的方法学局限性与评述

  尊敬的主编：我们怀着浓厚的兴趣阅读了Monteiro de Castro等人开展的关于波尔图嗜睡量表（BOSS）在睡眠障碍患者中的葡萄牙语改编版及结构效度评估的研究引用1。作者们值得嘉奖，他们提供了一种葡萄牙语驾驶相关嗜睡评估工具，填补了实际需求。然而，在将研究结果视为支持葡

  来源：Pulmonology

  时间：2026-10-03

• 黑人父亲群体中早产影响因素：来自“父亲至关重要研究”（Fathers Matter Study）的初步发现

  背景：早产仍然是婴儿死亡的主要原因，在美国黑人女性中其发生率尤为偏高。尽管母体风险因素已被充分研究，但父系影响，尤其是在黑人家庭中的父系影响，仍未得到充分探索。本研究在一个以黑人为主的样本中检验了父亲因素与早产之间的关联。方法：研究人员分析了嵌入在“黑人分娩生

  来源：Journal of Racial and Ethnic Health Disparities

  时间：2026-10-03

• 薄食品膜 Electrohydrodynamic (EHD) 干燥动力学：麦芽糊精与淀粉体系的机理建模及 Ohmic heating 贡献评估

  电流体动力学（Electrohydrodynamic，EHD）干燥是常规干燥方法的有前景替代方案，可降低能耗和操作温度。这些特征使其特别适合热敏性材料，例如食品。该技术依赖将高电压施加于尖锐发射电极所产生的电晕风（corona wind），以从置于收集电极上的

  来源：Innovative Food Science & Emerging Technologies

  时间：2026-10-03

• 壳寡糖与姜黄素共组装提高其生物利用度的研究

  姜黄素（curcumin, CCM）是一种源自姜黄的具有多种生物活性的多功能生物活性化合物。然而，其极低的水溶性导致体内代谢迅速和生物利用度差，极大地限制了实际应用。因此，开发一种能够同时实现高CCM负载量并显著提高其水溶性和生物利用度的简便高效递送系统仍是一

  来源：Current Research in Food Science

  时间：2026-10-03

• 重新定位口腔健康于健康与疾病的发育起源框架：将早期儿童龋齿与生命历程非传染性疾病预防相连接

  健康与疾病的发育起源（Developmental Origins of Health and Disease, DOHaD）范式已改变了研究人员对早期生活生物与社会环境如何塑造终身健康轨迹的理解。尽管大洋洲地区的DOHaD研究主要聚焦于代谢、心血管和营养结局，

  来源：Journal of Developmental Origins of Health and Disease

  时间：2026-10-03

• 大学生心理健康的人口学、成长史、大学经历与生活方式关联因素：基于英国五所大学的横断面分析

  背景：高校心理健康“全校路径”（whole-university approach）强调，幸福感应成为高等教育各层面的战略优先事项。然而，关于大学应针对哪些方面以最大化学生幸福感，现有证据仍然有限。 目的：识别与学生心理健康和幸福感相关的因素，为制定保护并促进

  来源：The British Journal of Psychiatry

  时间：2026-10-03

• 面向活性与可持续食品包装膜和涂层的纳米多孔载体：跨平台比较与设计规则

  活性与可持续食品包装日益依赖能够延长货架期并减少食品浪费的添加剂（antioxidants、antimicrobials、gas or volatile scavengers，即抗氧化剂、抗菌剂以及气体或挥发性清除剂），然而在薄膜和涂层中实现这些功能而不牺牲加

  来源：Food and Bioprocess Technology

  时间：2026-10-03

• 视频反馈干预（VIO）在养老护理机构中的应用效果：护理人员能力感知与压力变化及痴呆症患者福祉与困扰行为的纵向观察研究

  专业摘要翻译 目的： 探究视频反馈干预前后，护理人员在痴呆症照护中的能力感知与压力变化，以及痴呆症患者的福祉与困扰行为差异。 方法： 本研究为前后测观察性研究，在27个案例中于干预前（T0）和干预后（T1）在线收集数据。护理人员结局指标包括：痴呆症照护能力感知

  来源：Aging & Mental Health

  时间：2026-10-03

• 感知年龄歧视、感知年龄优待与身体功能对晚年活动参与的交互影响：来自45 and Up Study的发现

  背景 参与身体、社会和公民活动（civic activities）是成功老龄化（successful aging）的核心。虽然年龄歧视（ageism）已知会对老年人健康产生负面影响，但关于年龄歧视和年龄优待（preferential treatment）的感知

  来源：Aging & Mental Health

  时间：2026-10-03

• 布基纳法索瓦加杜古市售面包微生物质量及生产链关键污染点识别：微生物学分析与前提方案（PRPs）评估

  背景：面包是布基纳法索消费最广泛的主食之一，通常因烘焙时高温而被视为安全产品。然而，生产和商业化过程中卫生实践不足可能导致加工后污染。本研究旨在评估瓦加杜古销售面包的微生物质量，并通过评估前提方案（prerequisite programs, PRPs）评估其

  来源：Food Safety and Risk

  时间：2026-10-03

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