基于智能手机辅助的溶胶-凝胶荧光传感技术用于食品中甲醛的检测

Angkana Pongprom|Opas Bunkoed

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  N-烯丙基-4-肼萘酰亚胺（NAHN）被封存在四乙氧基硅烷的溶胶-凝胶体系中。
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  溶胶-凝胶@NAHN被固定在离心管盖中的醋酸纤维素过滤器上。
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  该传感器与甲醛反应时显示出明亮的黄色荧光。
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  开发了一种便携式溶胶-凝胶@NAHN传感器，用于现场检测甲醛。
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  这种由智能手机辅助的便携式传感器具有很高的灵敏度和选择性。