• 不同种族和民族群体中，遵循指南的结直肠癌诊疗方案在患者生存获益方面的异质性

  ``` 摘要 目的 尽管治疗手段有所进步，美国在结直肠癌死亡率方面的种族/族裔差异仍然存在。我们研究了接受符合指南的治疗（GCC）与癌症特异性死亡率之间的种族/族裔差异，估计了通过GCC介导的黑人与白人之间的死亡率差异比例，并检测了不同群体间GCC与生存率关联的异质性。 方法

  来源：Journal of Racial and Ethnic Health Disparities

  时间：2026-10-31

• 醋酸亮丙瑞林改善了卵巢指数，但未能恢复肥胖Zucker大鼠的子宫形态学

  摘要肥胖与动情周期紊乱、卵泡发育受损及子宫反应改变有关。醋酸亮丙瑞林（LA）是一种促性腺激素释放激素激动剂，对生殖轴产生时间依赖性效应；然而，其在严重肥胖条件下的作用尚不明确。本研究评估了LA对肥胖Zucker大鼠代谢参数、动情周期、卵巢形态和子宫形态计量学的影响。使用36只成年

  来源：Reproductive Biology

  时间：2026-10-31

• 睡眠不足会通过干扰叶酸代谢和DNA修复功能，从而降低精子的质量并影响早期胚胎的发育

  摘要睡眠剥夺（SD）是现代生活中普遍存在的问题，它与男性生殖功能障碍有关，但其背后的分子机制仍不完全清楚。在小鼠模型中，持续的睡眠剥夺会引发生殖细胞凋亡、降低精子活力，并增加形态异常。此外，睡眠剥夺还会损害精子的受精能力，影响胚胎的着床前发育。蛋白质组分析发现SLC46A1（一种

  来源：Reproductive Biology

  时间：2026-10-31

• 曲率效应对开放波导导波的影响：基于周向SAFE-PML方法的研究

  摘要 曲率与非规则截面的耦合以解析方法无法捕捉的方式根本性地改变了导波传播。为系统研究这些效应，我们采用既有的周向半解析有限元与完美匹配层（SAFE-PML）框架，该框架在柱坐标系下建立并在商用有限元（FE）软件中实现。将其应用于开口环向焊接接头，该框架将四种周向特征导波（CFG

  来源：Ultrasonics

  时间：2026-10-31

• 人工智能驱动的白酒风味解码：从多模态数据整合到机制阐释与智能酿造

  •对白酒AI主张的评估基于针对特定主张的验证证据。 •二维审计将主张类型与验证设计区分开来。 •在16项接受审计的白酒AI研究中，内部评估占主导地位。 •特征归因提出假设，但不能确立因果关系。 •独立测试和人工监督控制指导未来酿造。 引言 白酒作为世界上最古老、消费量最大的蒸

  来源：TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY

  时间：2026-10-31

• 大语言模型驱动的智能食品打印：迈向自主与精密制造

  •大语言模型将个性化需求、食品知识与制造执行相连接。•系统总结了关于大语言模型和智能食品打印的基础知识。•大语言模型实现了打印前、打印中和打印后各阶段的自动化与精准化。•一个五模块框架将感知、融合、决策、执行和反馈相连接。•数据安全、可信决策、系统协调和持续学习是关键的挑战。引言

  来源：TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY

  时间：2026-10-31

• 全民免费学校供餐与家庭食品支出：两个政策阶段的异质性效应

  摘要本研究估算了普遍免费学校餐（UFSM）不可用对家庭层面的影响，涵盖两个政策阶段：2022-2023年联邦UFSM政策到期，以及2023-2024年州级UFSM政策的实施。利用美国人口普查局家庭脉搏调查数据和双重稳健双重差分设计，我们发现UFSM不可用使2022-2023年样本

  来源：Food Policy

  时间：2026-10-31

• 大学生夜间进食综合征的患病率及危险因素：一项系统综述和荟萃分析

  摘要目的通过系统综述和荟萃分析，估计大学生中夜间进食综合征（NES）结局的合并比例，并识别相关因素。方法我们检索了中国知网、万方数据库、维普数据库、Web of Science、Embase、PubMed、Scopus和Google Scholar，以确定报告大学生NES结局及相

  来源：Eating Behaviors

  时间：2026-10-31

• 饮食-微生物组相互作用：机制、挑战和个性化应用——一项叙述性综述

  引言 人类胃肠道被密集多样的微生物群落定植，统称为肠道菌群，其对宿主健康具有深远影响。这一共生群落参与多种重要生理过程，包括营养代谢、免疫调节、病原体排斥以及维持肠道屏障功能。在调节微生物生态的众多因素中，饮食仍是最强且最可改变的决定因素，能够迅速重塑菌群组成与功能，并对宿主代

  来源：Precision Nutrition

  时间：2026-10-31

• 怎么判断失眠治疗有没有改善？除了睡了几小时，还要看白天状态

  判断治疗有没有起效，另一半要看白天——因为失眠的定义本身就包含日间功能受损这一项。这篇文章给出一套用于观察睡眠改善的评估方式：白天该观察什么、怎么记、按什么节奏评估，以及哪些情况提示该复诊了。

  来源：商业广告

  时间：2026-10-31

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