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基于传统与超临界CO₂技术从智利葡萄籽和葡萄渣中提取富含生物活性油脂的比较研究
葡萄酒酿造副产物的增值化利用通过可持续萃取技术,代表了在循环生物经济框架内开发高价值功能性成分的有前景策略。本研究采用3×2因子设计,评估了萃取方法(索氏提取、Bligh and Dyer法及超临界CO₂萃取,SFE)和葡萄来源基质(葡萄籽和葡萄渣,Vitis
来源:Applied Food Research
时间:2026-09-13
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描述性分析与“勾选所有适用项”(CATA)测试在表征与区分不同产区黄慕宾果(Spondias mombin L.)果汁中的应用
研究表明,不同产区的黄慕宾果(Spondias mombin L.)在理化性质上存在差异,而其感官反应尚未见报道。该果肉具有异域风味,受到特定消费群体的青睐。因此,研究人员制备了来自三个不同产区的果肉制成的黄慕宾果汁,并分析了其理化和感官特性。FS、IB和IP
来源:Applied Food Research
时间:2026-09-13
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红葡萄渣与苹果渣不同组合及干燥技术的整合管理新策略:消化特性和计算机模拟毒理学性质的证据
研究考察了苹果渣(AP)与未发酵红葡萄渣(RGP)通过热风对流干燥(CD)和红外干燥(IR)实现协同增值利用。研究人员将RGP与AP按不同比例(1:9、1:6和1:3 w/w)混合并干燥,以获得酶促褐变减轻且花青素稳定的粉末。干燥动力学表明,1:3(w/w)R
来源:Applied Food Research
时间:2026-09-13
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英格兰结肠癌诊断与治疗的社会经济不平等性:一项基于人群的研究
背景:结直肠癌是全球最常见的恶性肿瘤之一,英格兰的生存率仍低于多个可比的高收入国家。社会经济不平等在结直肠癌结局中已有充分记录,但利用关联的全国性数据集对治疗接受情况和详细诊断与治疗间隔中的不平等进行联合分析的研究较少。方法:研究人员获取了2016年1月1日
来源:Cancer Epidemiology
时间:2026-09-13
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通过低强度干预提升难民心理健康与社会融合:一项实用型随机对照试验的研究方案
摘要背景被迫流离失所者(FDP)经常面临多种压力源和逆境,增加了其发生心理健康问题的风险。然而,他们往往在获得充分心理健康服务方面面临重大障碍。为改善循证心理支持的获取渠道,世界卫生组织开发了"问题解决加强版"(Problem Management Plus,PM+),这是一
来源:BMC Public Health
时间:2026-09-13
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年龄校正的血清胰岛素样生长因子-1与乳腺癌临床病理特征及HER2状态的相关性
摘要背景胰岛素样生长因子 -1(IGF-1)是乳腺肿瘤发生的关键介导因子。然而,其与分子亚型及早期侵袭能力的具体关联仍缺乏充分表征。本研究评估了乳腺癌患者年龄校正血清 IGF-1 水平的临床病理相关性。方法分析了 351 名参与者的临床数据和血清生物标志物,其中包括 190
来源:BMC Women's Health
时间:2026-09-13
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埃塞俄比亚西北部阿维州高中生亲子间性与生殖健康沟通及相关影响因素:一项混合方法研究
摘要背景父母与青少年在性与生殖健康(SRH)方面的沟通对于减少高风险性行为、预防青少年妊娠至关重要。然而,文化禁忌和知识匮乏阻碍了埃塞俄比亚社区的开放对话。本研究评估了埃塞俄比亚西北部Awi地区高中生中父母-青少年SRH沟通的患病率及影响因素。方法于2026年1月1日至30日
来源:BMC Public Health
时间:2026-09-13
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通过共同创造设计多语言孕产妇健康素养移动医疗平台
摘要背景产妇健康结果方面持续存在的差异受到产妇健康素养、语言可及性和医疗系统导航能力不足的显著影响,这在文化和语言多样化的群体中尤为突出。移动医疗(mHealth)平台为改善整个围产期的准备工作和参与度提供了机遇;然而,许多现有工具缺乏文化适应性、语言包容性,且未能与可信赖的
来源:BMC Public Health
时间:2026-09-13
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管理者在为有复杂需求的成年人提供整合医疗和社会服务时的协作与个体参与经验:一项焦点小组研究
摘要背景患有长期精神、认知和身体疾病的成年人面临着巨大的疾病负担,并具有复杂的健康需求。心理健康问题、物质使用以及社会脆弱性的共存进一步凸显了整合协调的医疗保健和社会服务的必要性。这种整合需要相关方之间的密切合作;然而,这往往受到法律障碍和协调复杂护理所面临的挑战的制约。适应复杂
来源:BMC Health Services Research
时间:2026-09-13
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乌干达中部癌症神话性病因认知情况:一项社区横断面调查
目的:关于癌症病因的错误观念可能削弱预防工作,但在非洲相关研究仍不充分。本研究评估乌干达中部成年人群对癌症神话性病因(mythical causes of cancer)的认知情况。方法:采用多阶段随机抽样(multistage random sampling
来源:Cancer Causes & Control
时间:2026-09-13