• 珍珠粟（Pennisetum glaucum）种传真菌：种子健康、传播、致病性、毒力及寄主感病性研究

  珍珠粟（Pennisetum glaucum L.）在巴西作为轮作作物广泛种植，并用作保护性农业中的饲草和覆盖作物。然而，其生产力受到种传植物病原真菌的制约。本研究评估了四个珍珠粟品种种子中真菌病原的 incidence（发生率）、种到苗传播、致病性及品种感病

  来源：Seeds

  时间：2026-09-05

• 班巴拉花生（Vigna subterranea）在马拉维卡松古区生产中的社会经济约束与市场动态

  班巴拉花生（Bambara groundnut, Vigna subterranea）是一种气候韧性且具营养价值的豆科作物，在撒哈拉以南非洲可持续农业多样化中具有较强潜力。尽管具备这些特性，其在马拉维的生产仍较低且以生计型为主。研究人员考察了马拉维卡松古区（K

  来源：Cogent Food & Agriculture

  时间：2026-09-05

• 乌干达小农农业中的工业共生与可扩展性

  本研究探讨了乌干达小农户对可扩展性（scalability）的感知、他们所开展的工业共生（industrial symbiosis, IS）实践，以及工业共生对农场可扩展性的贡献。研究采用多案例研究设计，从卢韦罗区注册农民团体中有目的地选取35名小农户，在第2

  来源：Cogent Food & Agriculture

  时间：2026-09-05

• 综述：新兴食品系统：海湾合作委员会国家未来粮食安全面临的挑战与机遇

  海湾合作委员会（GCC）国家的食品生产受到不利气候条件、水资源短缺和贫瘠土壤的限制，该地区依赖食品进口。GCC人口的持续增长需要可持续的自然资源管理政策，以增强涵盖食品安全和医疗保健在内的粮食安全。需要采用适宜的加工方法、技术及其耦合，以生产创新、营养且稳定的

  来源：Cogent Food & Agriculture

  时间：2026-09-05

• 从脆弱性到韧性：南非小规模肉牛养殖户针对口蹄疫的应对与适应策略

  口蹄疫（Foot-and-Mouth Disease, FMD）带来的挑战超越动物健康本身，削弱家庭收入、粮食安全与生计。这些影响对实现可持续发展目标（Sustainable Development Goals, SDGs）1和2以及强调减贫、粮食安全和韧性农

  来源：Cogent Food & Agriculture

  时间：2026-09-05

• 四种食用玫瑰的营养分析及干燥方法对‘秦香’蔷薇营养成分的影响

  本研究比较了适宜重庆种植的四种食用玫瑰品种：R. ‘Fenghua’、R. ‘Crimson Glory’、R. ‘Dianhong’和R. ‘Qinxiang’的生长性状和营养成分。‘Qinxiang’表现出最大的株高和冠幅，而‘Crimson Glory’

  来源：Cogent Food & Agriculture

  时间：2026-09-05

• 农业碳脱钩的可解释框架：整合Tapio、LMDI与空间马尔可夫模型及CoT增强的大语言模型

  理解能否在不增加碳排放的情况下实现农业经济增长，对于中国的低碳转型至关重要。本研究考察了2011—2023年中国31个省份农业碳排放与农业经济产出之间的脱钩关系。采用整合Tapio弹性、对数平均迪氏指数（LMDI）分解、空间马尔可夫链和链式思维增强的大语言模型

  来源：Cogent Food & Agriculture

  时间：2026-09-05

• 饲粮限制强度与持续时间对Sasso与Tanbro鸡胴体性状及肉质的影响

  本研究评估了品种、饲粮限制（FR）强度及FR持续时间对集约化生产下Sasso与Tanbro兼用型鸡胴体性状与肉质的影响。共计360只鸡按2×3×2因子设计分组（品种：Sasso、Tanbro；FR强度：自由采食量的0%、15%、25%；持续时间：21、28天）

  来源：Cogent Food & Agriculture

  时间：2026-09-05

• 从知识到消费：城市食物系统中的行为性与结构性约束——来自纳米比亚的证据

  改善膳食质量日益成为全球粮食安全和公共卫生战略的核心议题，但关于营养知识能否转化为更健康的膳食行为，现有证据仍不确定，特别是在快速城市化的低收入和中等收入国家。本研究考察了纳米比亚Rundu城市家庭中营养知识与水果和蔬菜消费之间的关系，重点关注影响膳食结果的行

  来源：Cogent Food & Agriculture

  时间：2026-09-05

• 铅诱导的马齿苋（Portulaca oleracea L.）营养失衡与生物质炭介导的养分响应

  铅（Pb）胁迫会干扰植物生长和养分平衡，而生物质炭（biochar, BC）的效应随施用剂量和胁迫水平的不同而变化。本研究测定了鸡粪来源BC对马齿苋在多个Pb水平下地上部生长、地上部Pb浓度以及宏量元素与微量元素浓度和吸收的影响。研究采用半受控因子盆栽试验，设

  来源：Cogent Food & Agriculture

  时间：2026-09-05

知名企业招聘：