• 益生菌菌株Hafnia Alvei HA4597及其蛋白提取物能够选择性激活小鼠肠道细胞中的膜消化酶

  摘要

  来源：Life

  时间：2026-08-31

• 快速眼动睡眠相关指标在诊断发作性睡病中具有良好性能

  摘要 目的：快速眼动（REM）睡眠的调控异常是发作性睡病的内在特征。本研究旨在评估REM睡眠相关临床特征及平行客观指标在区分1型发作性睡病（NT1），特别是2型发作性睡病（NT2）与其他嗜睡性疾病患者中的诊断性能。 患者与方法：于2020年1月至2023年3月

  来源：Nature and Science of Sleep

  时间：2026-08-31

• ## 中文标题 农村人口老龄化对食品价格的影响：来自中国的实证证据

  稳定食品价格对于确保老龄化社会中的粮食安全至关重要。本研究利用2005年至2022年中国30个省份的面板数据，采用非线性面板模型和空间杜宾模型(SDM)，分析农村人口老龄化对食品价格的影响及其空间溢出效应。基于实证研究，本研究得出以下发现：(1)农村人口老龄

  来源：Agriculture

  时间：2026-08-31

• 持续性围产期蛋白质营养不良与断奶后高脂饮食诱导IUGR子代代谢综合征及肝脏UCP2过表达

  摘要 引言：出生时宫内生长受限（intrauterine growth restriction，IUGR）的个体成年后发生代谢综合征的风险显著增加。出生后营养模式是改变这一风险的关键因素。本研究探讨了不同围产期营养干预对IUGR子代葡萄糖/脂质代谢和肝脏脂肪变

  来源：Frontiers in Nutrition

  时间：2026-08-31

• 认知行为疗法治疗失眠对心血管和免疫学结局的影响：一项随机对照研究

  摘要译文 失眠障碍与可能促成长期身心健康风险的病理生理学改变相关。失眠的认知行为疗法（CBTi）是失眠障碍的一线治疗方法，但其对生理学结局的影响仍不明确。本研究为一项随机对照试验的二次分析，旨在检验CBTi对心血管和免疫学生物标志物的影响。62名失眠障碍参与者

  来源：Sleep Medicine

  时间：2026-08-31

• 以慈悲应对存在性痛苦：Compassion With You（COMwithU）——一种面向癌症患者的慈悲干预的可行性与初步效果

  背景：癌症相关痛苦不仅限于焦虑和抑郁，还延伸至存在性苦难，包括意义丧失、无助感、不确定性和关系紧张。心理肿瘤学中以慈悲为基础的干预具有前景，但丧失士气（demoralization）和灵性健康等存在性结局指标鲜少被考察。Compassion With You（

  来源：PSYCHO-ONCOLOGY

  时间：2026-08-31

• 不同类型甜味剂在2型糖尿病诱导肾损伤小鼠模型中的比较效果

  全球范围内，由2型糖尿病引起的糖尿病肾病（DKD）的发病率正在上升，并成为最具威胁性的并发症之一。过量糖摄入加速DKD进展，因此安全的低热量甜味剂作为潜在干预手段受到关注。本研究旨在阐明不同甜味剂对DKD的影响并探讨其潜在机制。研究人员使用高脂饮食和链脲佐菌素

  来源：Food Frontiers

  时间：2026-08-31

• 膳食来源的长蒴黄麻（Corchorus olitorius L.）提取物通过激活铁蛋白自噬依赖性铁死亡抑制KRAS突变胰腺癌

  胰腺导管腺癌（pancreatic ductal adenocarcinoma, PDAC）是一种高度侵袭性恶性肿瘤，其特征是Kirsten大鼠肉瘤病毒癌基因同源物（KRAS）频繁激活突变，且治疗选择有限。长蒴黄麻（Corchorus olitorius L.

  来源：JOURNAL OF FOOD SCIENCE

  时间：2026-08-31

• 阿姆哈拉地区瓦格希姆拉行政区产西方蜜蜂蜂蜜的微生物学质量与蜂源花粉学特征

  本研究旨在评估埃塞俄比亚阿姆哈拉地区瓦格希姆拉行政区所产蜂蜜的蜂源花粉学特征与微生物学质量，并探讨农业生态区（低地、中地和高地）以及采样来源（养蜂者、SDARC养蜂场和当地蜂蜜贸易商）对蜂蜜质量的影响。研究人员从瓦格希姆拉行政区内三个农业生态区共采集了27份蜂

  来源：JOURNAL OF FOOD QUALITY

  时间：2026-08-31

• 基于鸡精-明胶（Chitosan-Gelatin）复合涂膜负载Satureja bachtiarica与Nepeta binaludensis精油纳米乳对冷藏汉堡理化、微生物及感官特性的保鲜效果研究

  本研究探讨了基于壳聚糖-明胶（CG）的涂膜，负载游离态及纳米乳形式的Satureja bachtiarica（SE）和Nepeta binaludensis（NE）精油，对牛肉汉堡在12天冷藏贮藏期间品质的影响。气相色谱-质谱联用（GC–MS）分析在SE和NE

  来源：Food Science & Nutrition

  时间：2026-08-31

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