• 普通荞麦短期镉与铅暴露：金属积累、生理响应及成分变化

  中文摘要翻译：镉（Cd）和铅（Pb）污染可能改变普通荞麦（Fagopyrum esculentum Moench cv. 'Korona'）的生理与成分。研究目标是确定普通荞麦在受控Cd和Pb暴露下能否维持生理性能，同时评估金属向收获瘦果的转移。研究开展了基于

  来源：Agronomy

  时间：2026-09-14

• 肌少性肥胖（Sarcopenic Obesity, SO）对老年人不良结局的影响：一项范围综述

  论文摘要专业翻译 引言： 肌少性肥胖（Sarcopenic Obesity, SO）已被证实对健康有显著影响。然而，目前对SO相关不良结局的理解尚不完整。 方法： 研究人员在PubMed、Web of Science、Cochrane图书馆、护理与联合健康文献

  来源：Frontiers in Nutrition

  时间：2026-09-14

• 巴林2型糖尿病患者的营养素养评估及其与血糖控制和肥胖的关联研究

  引言： 关于巴林2型糖尿病（T2DM）患者营养素养与血糖控制及肥胖之间关联的循证证据有限。本研究旨在评估巴林成年T2DM患者的营养素养，并探讨其与血糖控制和肥胖之间的关联。 方法： 于2024年7月至8月期间，采用连续抽样法从巴林各地公立初级卫生保健中心招募3

  来源：Frontiers in Nutrition

  时间：2026-09-14

• 泰国北部山区初中生性健康素养不足及存在问题的相关因素

  摘要性健康素养（Sexual Health Literacy, SHL）是预防青少年性传播感染（Sexually Transmitted Infections, STIs）的重要因素，尤其是在中低收入国家，包括泰国。本研究旨在探讨与清莱省山区部落初中生性健康素养相关的影响因素。2

  来源：Scientific Reports

  时间：2026-09-14

• 皮肤黑色素瘤老年患者电化疗后健康相关生活质量的纵向研究

  摘要皮肤黑色素瘤（CM）在老年患者中的发病率日益增高，这些患者常表现为晚期疾病，包括皮肤转移灶。电化学疗法（ECT）是一种局部消融治疗，通过电脉冲增强化疗药物的摄取。由于虚弱、合并症以及对全身治疗的耐受性下降，≥65岁患者的管理极具挑战。与健康相关的生活质量（HRQoL）是重

  来源：Scientific Reports

  时间：2026-09-14

• 中国短视频平台上癌症疼痛管理信息的质量与可靠性：一项横断面内容分析

  摘要中国的短视频平台已演变为主要的数字健康信息渠道。其算法驱动的生态系统引发了关于专业医学内容质量和传播的重要问题，例如癌症疼痛管理。本研究旨在评估中国两个主要短视频平台——抖音和小红书上癌症疼痛相关内容的信息质量，并分析质量指标与用户参与度指标之间的关系。采用横断面内容分析

  来源：Scientific Reports

  时间：2026-09-14

• 父方肥胖（而非母方肥胖）与新生儿脐带间充质基质细胞中胰岛素刺激的葡萄糖摄取降低相关

  摘要 父母肥胖与后代心血管代谢风险相关，但新生儿期是否可测量到胰岛素反应性的改变尚不清楚。我们研究了一项前瞻性出生队列中母亲孕前体质指数（BMI，医学记录中记载）、父亲孕前BMI（母亲入组时报告）、新生儿胰岛素相关表型以及脐带来源间充质干细胞（uMSCs）中微小RNA表达之

  来源：Scientific Reports

  时间：2026-09-14

• 欧洲市场授权新型食品昆虫物种的营养质量评估

  食用昆虫作为传统动物产品的潜在资源节约型和气候友好型富含蛋白质替代品，在西方国家正日益受到关注。近年来，四种昆虫物种——黄粉虫（Tenebrio molitor）、飞蝗（Locusta migratoria）、家蟋蟀（Acheta domesticus）和暗黑

  来源：Journal of Food Composition and Analysis

  时间：2026-09-14

• 巴布亚新几内亚近郊地区自给性主食中镉、铬、镍和铅膳食暴露的人体健康风险评估

  根茎类作物和香蕉主导着巴布亚新几内亚的自给性食物体系，为大多数家庭提供营养能量。在近郊莱城，这些菜园常位于工业区、道路沿线和非正规垃圾堆放点附近，增加了金属污染和慢性膳食暴露的风险。研究人员评估了从莱城近郊食物菜园获取的主食中镉（Cd）、铬（Cr）、镍（Ni）

  来源：Journal of Food Composition and Analysis

  时间：2026-09-14

• 经认证的芸苔属蔬菜、辛辣植物物种及商业膳食补充剂中硫代葡萄糖苷（Glucosinolate）的谱型特征：对食品组成与产品真实性（Authenticity）的影响

  中文摘要翻译 硫代葡萄糖苷（Glucosinolates，GSLs）是富含于芸苔属（Brassica）蔬菜及辛辣植物物种中的具有生物活性的含硫植物化学物质，然而有限的食物组成数据持续阻碍着商业膳食补充剂的质量评估与标准化进程。本研究采用一种经验证的超高效液相色

  来源：Journal of Food Composition and Analysis

  时间：2026-09-14

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