• miR167-ARF8B对叶绿体发育与SWEET介导的转运过程进行协调调控，从而提升果实的碳水化合物含量

  摘要在番茄中，可溶性糖的积累是决定果实风味、营养价值以及整体食品质量的关键因素，而光合效率则作为上游调控因子影响可溶性糖的积累。生长素反应因子（ARFs）是植物激素信号传导网络的核心组成部分，越来越被认为对植物的生物合成与代谢具有重要调控作用。然而，在果实发育过程中，生长素信号传

  来源：Food Bioscience

  时间：2026-08-14

• 用于高效从齿叶绣球花提取物中生产天然甜味剂菲洛杜尔辛的市售β-葡萄糖苷酶的生物化学特性分析

  摘要菲洛杜尔辛是一种从锯叶绣球叶中提取的天然高倍甜味剂，其甜度约为蔗糖的400到800倍。本研究建立了一种高效的生物转化工艺，可将菲洛杜尔辛的糖苷形式——菲洛杜尔辛-8-O-葡萄糖苷转化为目标物质。在25种商业酶中，Pentopan 500BG因其出色的脱糖活性被选中，其对应的β

  来源：Food Bioscience

  时间：2026-08-14

• 微生物组与代谢组学研究揭示了日本海带岩藻多糖对高脂饮食引起的结肠黏液层损伤的缓解作用

  摘要高脂饮食会扰乱肠道微生物群并损害肠道黏液屏障。虽然岩藻多糖具有维护肠道健康的作用，但其作用机制尚不明确。本研究建立了高脂饮食诱导的结肠黏液层损伤小鼠模型，以探究日本海带岩藻多糖对修复受损黏液屏障的效应。研究结果表明，该岩藻多糖显著降低了高脂饮食小鼠的体重增加、异常脂肪积累以及

  来源：Food Bioscience

  时间：2026-08-14

• 用于缓释活性淀粉-明胶薄膜的OSA-β-环糊精/丁子香酚包合物：制备、表征及其在冷藏鸭肉保鲜中的应用

  摘要为解决传统包装中活性成分快速耗尽导致的冷藏肉变质问题，本研究制备了含有辛烯基琥珀酸酐修饰的β-环糊精/丁香酚复合包埋体的淀粉-明胶复合膜，作为缓释型活性包装材料。通过氢键和疏水相互作用形成了稳定的主客体复合物，这一结论得到了FT-IR、XRD、¹H NMR以及分子对接技术的共

  来源：Food and Bioproducts Processing

  时间：2026-08-14

• 综述：免疫系统在协调生理过程中的作用

  为维持人体内的稳态，细胞间相互作用必须高度同步且协调。传统上，神经系统和内分泌系统被视为调控内脏功能的主要机制。直到最近，才有大量证据表明，免疫系统除了通过抵御外部和内部威胁来维护身体的结构和功能完整性外，还能够调节、协调和同步各种组织、器官以及器官系统的活动。本综述探讨了免疫系

  来源：Current Opinion in Structural Biology

  时间：2026-08-14

• 小鼠出生后发育及衰老过程中舌部和口腔黏膜中组蛋白去乙酰化酶的免疫组织化学分析

  摘要研究目的组蛋白去乙酰化酶在转录抑制中起关键作用，对哺乳动物发育至关重要。然而，关于舌部和口腔黏膜中这类酶的表达及亚细胞定位的研究仍较为有限。本研究旨在探讨小鼠在出生后发育及衰老过程中，舌部和口腔黏膜中HDACs的时空表达模式。研究方法我们在小鼠出生后第1天、第21天、3个月、

  来源：Acta Histochemica

  时间：2026-08-14

• 埃及北部骆驼巴贝斯虫感染的分子检测与风险因素分析

  摘要巴贝斯虫属是重要的蜱传血原虫寄生虫，会危害包括骆驼在内的家畜的健康与生产力。本研究旨在确定埃及北部骆驼中巴贝斯虫感染的分子流行率，并分析相关的流行病学风险因素。研究从埃及卡夫尔埃勒谢赫省和卡卢比亚省的骆驼身上采集了400份血液样本，通过针对18S rRNA基因的PCR技术进行

  来源：Tropical Animal Health and Production

  时间：2026-08-14

• 教师与看护者对自闭症学生幼儿园过渡成功的预测

  •幼儿园教师会预测自闭症儿童在幼儿园时的积极情绪表现。•照顾者会预测自闭症儿童在幼儿园时的干扰行为。•要制定全面的幼儿园过渡计划，这两种视角都很重要。章节摘录过渡挑战进入幼儿园意味着日常生活节奏的巨大变化，包括接触新的人和新的环境。许多自闭症儿童依赖固定的生活规律，因此这种变化可

  来源：Research in Autism

  时间：2026-08-14

• 季节性繁殖的热带松鼠——Pennanti悬尾松鼠淋巴器官中总抗氧化状态、核褪黑素受体RORα及核因子NF-κB的日变化规律

  摘要 已有大量研究报道褪黑素能够调节抗氧化酶的活性，但褪黑素发挥这种间接清除自由基作用的机制尚不清楚。在本研究中，我们探讨了RORα以及由其介导的NF-κB激活在褪黑素影响抗氧化酶活性中的作用。我们分析了印

  来源：Journal of Experimental Zoology Part A: Ecological and Integrative Physiology

  时间：2026-08-14

• 慢性肾脏疾病患者的腹部肥胖、肌力减退与心代谢风险

  摘要背景：肌肉无力型腹部肥胖是一种已被确认的会导致住院、残疾和死亡的风险因素。目的：研究慢性肾脏病非透析患者中腹部肥胖、肌肉无力以及二者与心脏代谢风险因素之间的关联。方法：在巴西巴伊亚州的一家营养与肾病门诊开展了一项横断面研究，共纳入91名患者。根据握力及腰围将成年人和老年人分为

  来源：Nutrition

  时间：2026-08-14

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