综述:黄芪多糖、皂苷及黄酮类成分的植物化学与药理学研究进展及其未来治疗应用前景

时间:2025年4月11日
来源:Phytochemistry Reviews

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本文系统综述了药食同源植物黄芪(Astragali Radix, A. Radix)的三大活性成分——多糖(PS)、皂苷(SA)及黄酮类(FL)的化学结构、提取纯化技术及药理作用机制。研究揭示其通过免疫调节(immunomodulation)、抗氧化(antioxidant)、抗炎(anti-inflammatory)等通路,在糖尿病(diabetes)、神经保护(neuroprotection)及抗癌(anticancer)领域展现潜力,为现代药物开发提供科学依据。

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植物学特征与营养价值
黄芪(Astragali Radix)作为中国传统药食同源植物,其干燥根具有悠久的民族医药应用历史。其形态特征表现为圆柱状根茎,表面淡黄色至棕褐色,断面呈纤维性。现代分析表明,黄芪富含蛋白质、氨基酸及微量元素,为其营养与药用价值奠定基础。

活性成分的化学特性与提取技术

  1. 多糖(Polysaccharides, PS):黄芪多糖主要由葡萄糖、半乳糖及阿拉伯糖组成,分子量范围103–106 Da。热水提取结合乙醇沉淀法为其经典分离手段,后续可通过DEAE纤维素柱层析进一步纯化。
  2. 皂苷(Saponins, SA):以环黄芪醇型(Cycloastragenol)为代表的三萜皂苷是主要活性组分,采用大孔树脂吸附与硅胶柱层析联用可高效富集。
  3. 黄酮类(Flavonoids, FL):包括毛蕊异黄酮(Calycosin)和芒柄花素(Formononetin),超临界CO2萃取技术显著提高其得率。

药理作用机制与疾病应用

  1. 免疫调节:黄芪多糖通过激活TLR4/NF-κB通路增强巨噬细胞吞噬活性,临床研究表明其可提升化疗患者CD4+/CD8+ T细胞比值。
  2. 抗氧化与抗炎:黄酮类成分通过清除ROS(活性氧)及抑制COX-2(环氧化酶-2)表达,减轻氧化应激诱导的肝损伤。
  3. 糖尿病治疗:皂苷组分通过PPARγ(过氧化物酶体增殖物激活受体γ)调控胰岛素敏感性,动物实验显示其降低空腹血糖效果优于二甲双胍(Metformin)。
  4. 神经保护与抗癌:多糖通过BDNF(脑源性神经营养因子)通路改善阿尔茨海默病模型小鼠认知功能;皂苷则通过线粒体凋亡途径抑制肝癌HepG2细胞增殖。

未来展望
尽管黄芪活性成分在机制研究与临床前试验中表现突出,但其生物利用度低、结构修饰优化等问题仍需突破。基于组学技术与纳米递药系统的深度探索,或将为该传统药材的现代化应用开辟新路径。

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