关于乙醇-水二元静止液滴在加热基底上蒸发动态的实验研究

时间:2026年3月16日
来源:Experimental Thermal and Fluid Science

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本研究通过实验探究乙醇-水二元液滴在加热基底上的蒸发动力学,考察基底温度(30-60°C)与乙醇浓度(0-90%)的耦合效应。利用红外热成像发现,热毛细对流与溶质毛细对流共同作用引发显著流动失稳,包括水热波和Benard-Marangoni不稳定性。低浓度时液滴表面形成三/四细胞结构,高温下蒸发速率提高并伴随更多水热波。低浓度液滴呈现混合蒸发模式,高浓度则趋于恒定接触半径模式。

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郑杜鑫|王旭格|彭兰|李友荣
重庆大学能源与动力工程学院,中国重庆400044

摘要

为了了解基底温度和乙醇浓度对二元静止液滴蒸发特性及其诱导的流动不稳定性的耦合效应,我们对加热基底上乙醇-水二元静止液滴的蒸发动力学进行了实验研究。基底温度范围为30°C至60°C,乙醇体积浓度范围为0%至90%。使用红外热成像技术观察了液滴表面温度的分布,并研究了液滴表面热模式和液滴形态的变化。结果表明,二元混合物液滴(BMD)的蒸发受到热毛细对流和溶质毛细对流的共同影响,导致明显的流动不稳定性,包括水热波(HTWs)和贝纳德-马兰戈尼不稳定性。BMD的表面热模式与乙醇浓度密切相关。在乙醇浓度较低时,液滴表面形成“三对流单元”和“四对流单元”结构,而在高乙醇浓度下则不会出现这些结构。提高基底温度可以增强液滴蒸发,从而提高BMD的蒸发速率并增加液滴表面的水热波数量。此外,低浓度液滴表现出混合蒸发模式,而高浓度液滴主要在恒定接触半径(CCR)模式下蒸发。

引言

液滴蒸发在自然界中非常普遍,例如叶子上露水的蒸发。它也被广泛应用于许多工程领域,包括喷雾冷却[1]、[2]、[3]、[4]、生物医学[5]、[6]、纳米材料制备[7]、[8]等。静止液滴蒸发是一个涉及复杂流动、热量和质量传递的过程,长期以来一直受到研究人员的关注[9]、[10]、[11]。
在过去的几十年中,人们对静止液滴蒸发过程中的流动和传热现象给予了大量关注[12]、[13]、[14]。显然,静止液滴蒸发存在不同的蒸发模式。Picknett和Bexon等人[15]提出了两种典型的静止液滴蒸发模式:恒定接触角(CCA)和恒定接触半径(CCR)模式。Birdi等人[16]和Shin等人[17]报告说,静止液滴的蒸发过程也存在混合蒸发模式(Mixed mode),在这种模式下接触半径和接触角同时减小。
对于纯液滴蒸发,气液界面的非均匀蒸发通量是界面产生切向温度梯度和液滴内部法向温度梯度的原因,从而诱导了热毛细对流和浮力对流[18]。Sefiane等人[19]首次观察到乙醇静止液滴蒸发表面出现的条纹状热模式,这种模式被定义为水热波(HTWs)。HTWs是一种复杂的热模式,其特征是高低温度带沿一个方向传播。Smith和Davis等人[20]、[21]使用线性稳定性分析(LSA)方法研究了无限水平液层内的热毛细对流稳定性,并发现了两种不稳定性:纵向卷曲和HTWs。Brutin等人[22]进行了实验研究,观察了甲醇和乙醇液滴蒸发过程中的表面热模式。他们的发现表明,两种液滴的表面热模式都表现为流动单元。然而,乙醇液滴的表面热模式表现出更高的稳定性,观察到的HTWs数量较少。同时,乙醇液滴表面的流动单元数量随基底温度的增加而增加。
二元混合物液滴(BMD)的蒸发更为复杂,涉及不同组分的表面张力、蒸发速率和蒸发潜热的差异。在BMD蒸发过程中,混合物各组分的蒸发速率会发生变化,其中易挥发组分优先蒸发。这种现象被称为“选择性蒸发”[23]、[24]、[25]。Gurrala等人[26]发现,乙醇在室温下蒸发迅速,导致蒸发液滴体积的变化呈现非线性趋势。Ma等人[27]分析了纯液滴和BMD(甲醇-水、丁醇-水)在静止和悬挂液滴状态下的蒸发速率差异。研究发现,由甲醇和水组成的液滴的蒸发速率介于两种纯组分的蒸发速率之间,而由丁醇和水组成的液滴的蒸发速率大于两种纯组分的蒸发速率。
已经有很多关于BMD蒸发过程中流动的研究[28]、[29]、[30]。Sefiane等人[31]研究了PTFE基底上乙醇-水二元静止液滴的蒸发过程。研究结果表明,液滴蒸发分为三个阶段:首先,易挥发组分完全蒸发;然后进入第二阶段,此时液滴体积基本不变,但接触角发生变化;最后阶段,蒸发由剩余的不易挥发组分主导。Christy等人[31]使用PIV方法测量了蒸发中的乙醇-水BMD的流场和流动模式演变,确定了BMD蒸发过程中的三个不同阶段。第一阶段由浓度或温度梯度驱动,以多个涡旋为主;第二阶段是过渡阶段,其特征是涡旋强度呈指数下降并向接触线迁移;第三阶段以向外流动为主。在BMD蒸发过程中,内部流动不仅受温度梯度驱动的对流影响,还受溶质浓度梯度的影响。Zhou等人[32]实验观察了接近三相线的乙醇-戊醇二元液滴的流动特性,发现乙醇液滴在接近三相线时表现出强烈的马兰戈尼对流,而戊醇液滴的流动相对较弱。这种差异主要是由于两种液体的挥发性和表面张力存在显著差异,导致蒸发过程中界面温度和浓度梯度发生变化。Li等人[33]建立了BMD蒸发的理论模型,并进行了一系列数值模拟,确定提高乙醇浓度和基底温度可以延迟马兰戈尼不稳定性流动(MIF)的开始。同时,乙醇浓度也会影响MIF的持续时间。
基底温度对BMD的蒸发过程也有重要影响。Chen等人[34]研究了不同基底温度下BMD的蒸发行为,发现当基底温度较低时,液滴界面没有明显的热模式;随着基底温度的升高,界面逐渐显示出多单元流动模式。Josyula等人[35]强调,基底温度的微小变化会显著影响液滴内部的流动模式,尤其是在BMD中,不同组分的蒸发速率差异会进一步加剧流动不稳定性。Gurrala等人[36]实验研究了不同基底温度下乙醇-水BMD的蒸发过程,发现液滴寿命随基底温度的升高而对数递减。Katre等人[37]观察了倾斜基底上乙醇-水液滴的蒸发过程,发现较高基底温度下振荡流动单元和热脉动现象的强度和持续时间更大。
总之,纯液滴的蒸发过程已经引起了学术界的广泛关注。然而,由于BMD的优先蒸发以及体积变化和内部流动的复杂多阶段变化,进一步的研究对于全面理解不同工作条件下BMD表面热模式的演变至关重要。现有实验主要集中在BMD的“选择性蒸发”和液滴内的流动模式上,而BMD蒸发引起的热模式演变仍知之甚少。因此,本研究使用红外热成像技术研究了BMD蒸发表面的热模式演变,特别关注基底温度对这些模式的影响。本研究的目的是阐明模式转变的机制。

实验装置和程序

如图1所示,BMD在不锈钢腔室内蒸发,以防止空气流动影响实验观察。腔体的几何尺寸为155毫米×155毫米×155毫米。在腔体顶部放置了一台红外相机(FLIR SC325,分辨率:320×240,视场:8×6毫米,热灵敏度:0.05°C),用于观察液滴自由表面的温度分布。

实验结果与分析

在本研究中,初始接触半径(R)固定为R = 2.5毫米,与基底半径相同。无量纲时间定义为τ = t/tF,其中tF表示总蒸发时间。

结论

通过实验测量,我们分析了乙醇-水BMD的蒸发过程及其诱导的对流不稳定性,并探讨了基底温度和组分初始浓度对BMD蒸发特性的影响。结果表明:
  • (1)
    总蒸发时间随乙醇初始浓度的增加而线性和非线性变化,分别在低浓度和高浓度时有所不同。在高乙醇浓度下,形成流动单元
  • 作者贡献声明

    郑杜鑫:撰写——原始草案、可视化、方法论、数据整理。王旭格:撰写——审阅与编辑、数据整理。彭兰:监督、方法论。李友荣:监督、项目管理、方法论、概念化。

    利益冲突声明

    作者声明没有已知的财务利益或个人关系可能影响本文所述的工作。

    致谢

    本研究得到了国家自然科学基金(项目编号:51776022)的支持。

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