膳食香菜(Coriandrum sativum)提取物能够提高罗氏对虾(Machrobrachium rosenbergii)的生长性能、营养组成、免疫反应以及对副溶血性弧菌(Vibrio parahaemolyticus)感染的抵抗力

时间:2026年4月2日
来源:Veterinary Research Communications

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罗勒乙醇提取物对南美白对虾生长、免疫及抗病性的影响研究。通过添加0.25%和0.5%罗勒乙醇提取物饲料,实验组显著提升生长指标(p<0.05),免疫参数(THC、proPO、SOD活性)及弧菌挑战存活率(0.5%组70% vs 对照组0%)。证实0.5%罗勒乙醇提取物具有最佳促生长和抗病效果,为水产天然饲料添加剂开发提供依据。

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摘要

芫荽(Coriandrum sativum)因其具有抗菌、抗炎和抗氧化特性,被认为是一种有前景的天然饲料添加剂,能够促进水生生物的生长和健康。本研究探讨了添加芫荽乙醇提取物(CEE)对罗森伯格巨虾(Macrobrachium rosenbergii)的生长性能、营养成分、免疫反应以及对抗副溶血性弧菌(Vibrio parahaemolyticus)的能力的影响。最初,135只幼虾(体重2.1±0.25克)被随机分为三组,每组15只,分别喂食基础饲料(对照组)、0.25%或2.5克/千克的CEE1(T1组)以及0.5%或5.0克/千克的CEE2(T2组)。经过8周、按体重5%的比例喂养后,研究人员评估了这些虾的生长情况、免疫特性、营养成分和消化酶活性。随后,这些虾被暴露于副溶血性弧菌(浓度为10^6 CFU/mL)的环境中,并监测了14天内的存活率。结果表明,与对照组相比,CEE组在最终体重(FW)、平均体重增重(AWG)、特定生长率(SGR)、饲料转化率(FCR)、蛋白质效率比(PER)(p<0.05)、营养价值(蛋白质、脂质和灰分的百分比)以及酶活性(淀粉酶、蛋白酶)等方面表现出显著优势(p<0.05)。在挑战实验前后,CEE组的相关免疫参数(如总血细胞计数(THC)、超氧阴离子产生量、呼吸爆发(RBs)、pro-酚氧化酶(proPO)和超氧化物歧化酶(SOD)活性也显著升高。14天后的挑战实验中,CEE2组的存活率最高(70%),而CEE1组为50%,对照组为0%(p<0.05)。根据这些结果,0.5%的CEE添加剂量能够显著促进生长、增强免疫反应并提高抗病能力,使其成为水产养殖中可行的饲料添加剂。因此,本研究强调了CEE在可持续水产养殖中的有效性,为提高水生生物的生产力和健康状况提供了自然解决方案。

芫荽(Coriandrum sativum)因其具有抗菌、抗炎和抗氧化特性,被认为是一种有前景的天然饲料添加剂,能够促进水生生物的生长和健康。本研究探讨了添加芫荽乙醇提取物(CEE)对罗森伯格巨虾(Macrobrachium rosenbergii)的生长性能、营养成分、免疫反应以及对抗副溶血性弧菌(Vibrio parahaemolyticus)的能力的影响。最初,135只幼虾(体重2.1±0.25克)被随机分为三组,每组15只,分别喂食基础饲料(对照组)、0.25%或2.5克/千克的CEE1(T1组)以及0.5%或5.0克/千克的CEE2(T2组)。经过8周、按体重5%的比例喂养后,研究人员评估了这些虾的生长情况、免疫特性、营养成分和消化酶活性。随后,这些虾被暴露于副溶血性弧菌(浓度为10^6 CFU/mL)的环境中,并监测了14天内的存活率。结果表明,与对照组相比,CEE组在最终体重(FW)、平均体重增重(AWG)、特定生长率(SGR)、饲料转化率(FCR)、蛋白质效率比(PER)(p<0.05)、营养价值(蛋白质、脂质和灰分的百分比)以及酶活性(淀粉酶、蛋白酶)等方面表现出显著优势(p<0.05)。在挑战实验前后,CEE组的相关免疫参数(如总血细胞计数(THC)、超氧阴离子产生量、呼吸爆发(RBs)、pro-酚氧化酶(proPO)和超氧化物歧化酶(SOD)活性也显著升高。14天后的挑战实验中,CEE2组的存活率最高(70%),而CEE1组为50%,对照组为0%(p<0.05)。根据这些结果,0.5%的CEE添加剂量能够显著促进生长、增强免疫反应并提高抗病能力,使其成为水产养殖中可行的饲料添加剂。因此,本研究强调了CEE在可持续水产养殖中的有效性,为提高水生生物的生产力和健康状况提供了自然解决方案。

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