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绿色纳米复合膜:基于棉籽蛋白和蛋壳衍生碳酸钙用于蓝莓保鲜
摘要农业副产品可被增值利用为可持续包装材料,为减少环境影响同时改善食品保鲜提供了一种有前景的方法。本研究以棉籽粕为原料,利用蛋壳废弃物原位形成的碳酸钙(CaCO3)纳米颗粒增强,制备了可生物降解的蛋白质基薄膜。采用绿色无废提取工艺和无增塑剂配方,在保持材料性能的同时尽量减少环境负
来源:Food and Bioproducts Processing
时间:2026-10-28
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情感储备
如果认知系统能够建立储备能力,为什么情感系统不能做同样的事情呢?尽管对大脑储备和认知储备进行了数十年的研究,但情感和认知历程在个体间的显著差异仍然无法解释。基于情感储备(AR)的原始概念,本文进一步发展了AR作为一种独立的储备机制,将储备理论从认知扩展到情感功能。AR被提出为一种
来源:Alzheimer Disease & Associated Disorders
时间:2026-10-28
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甜玉米作物中草地贪夜蛾与棉铃虫属害虫(鳞翅目:夜蛾科)的综合治理:初级与高级水平
摘要对一级害虫综合治理(1-IPM)和高级害虫综合治理(A-IPM)进行了比较,以评估甜玉米作物中对草地贪夜蛾(Spodoptera frugiperda)和棉铃虫属(Helicoverpa spp.)幼虫的防治效果。1-IPM体系涉及基于监测的选择性化学杀虫剂使用,而A-IPM
来源:Journal of Crop Health
时间:2026-10-28
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综述:探讨非药物性高血压管理:DASH饮食、旧石器饮食与生酮饮食的比较——一项系统综述
摘要
来源:Current Hypertension Reviews
时间:2026-10-28
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揭示经循环磨粉碎干燥的农产品粉末的结构与性能关系
摘要循环磨粉碎干燥(CMGD)是一种新兴的机械加工技术,集成了超微粉碎和同步低温干燥功能。为阐明具有不同基质的农用粉末的结构-性能机制,选用三种代表性原料(青稞苗粉、雨生红球藻粉和紫薯粉)进行CMGD处理,并考察了其多尺度结构演变和功能变化。结果表明,经CMGD处理后,三种具有不
来源:Innovative Food Science & Emerging Technologies
时间:2026-10-28
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优化水分添加以平衡嫩度与冻融稳定性:嫩鱼丸的加工策略
本研究探讨了不同加水量(基于鱼糜重量的0%、20%、40%、60%、80%和100%)和冻融循环次数(0、1、3和5次)对鱼丸品质的影响。当加水量从0%增加到100%时,硬度从1434.89 g降至407.68 g,持水力从92.06%降至70.78%。感官评分在80%加水量时达
来源:Food and Bioprocess Technology
时间:2026-10-28
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父母技术干扰与儿童心理健康问题:一项元分析
•18岁以下青少年父母技术干扰与心理健康的元分析。
•技术干扰与内化问题(r = .28)和外化问题(r = .21)相关。
•各研究间效应量差异较大,且大部分证据来自横断面研究。
•纵向研究显示内化效应较小(探索性发现)。
引言
在数字连接日益增强的时代,数字媒体已融入日常
来源:Computers in Human Behavior
时间:2026-10-28
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短视频使用与青少年幸福感:系统综述
•综述共纳入59篇报告,涵盖57项不同的青少年研究。•证据主要集中于中国,且以横断面研究为主。•问题性使用与心理健康、睡眠、身体意象及学业表现相关。•失调性使用较一般性暴露或单纯屏幕使用时间具有更强的关联。•纵向研究证据提示存在随时间推移的相互关联。引言在TikTok和YouTu
来源:Computers in Human Behavior
时间:2026-10-28
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2024年IMSS多中心髋部骨折登记报告
IMSS 2024多中心髋部骨折(HF)登记显示,院内死亡率为2.6%,急诊科停留时间为24小时(IQR 9-47);然而,关键挑战依然存在,例如36小时内完成手术目标的比例较低(8.6%),以及出院后随访丢失率较高(30天时为70.6%)。
墨西哥社会保险研究所(IMSS)多
来源:Archives of Osteoporosis
时间:2026-10-28
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孟加拉国达卡市城市贫民窟居民对初级医疗保健提供者的偏好:一项离散选择实验
摘要背景与目标加强城市初级医疗服务体系对于向孟加拉国快速增长的低收入城市人口提供基于需求的服务至关重要。本研究考察了贫民窟居民在假设的轻微和严重疾病情境下对初级医疗服务提供者的偏好。方法于2024年1月至2月,在孟加拉国达卡对304名贫民窟居民进行了离散选择实验。通过系统综述、焦
来源:Applied Health Economics and Health Policy
时间:2026-10-28