• 综述：国际可可市场走向何方？基于PRISMA的2020-2025年系统文献综述

  研究人员通过系统综述Scopus和Web of Science收录的科学文献，考察了2020年至2025年间国际可可市场的演变。该综述依据PRISMA（Preferred Reporting Items for Systematic Reviews and M

  来源：Cogent Food & Agriculture

  时间：2026-06-12

• 受安全危机影响的布基纳法索两地区大宗消费产品如食用油的质量筛查

  本研究评估了在布基纳法索面临高度安全挑战的两个地区销售的食用脂肪的卫生质量。研究人员评估了多项质量参数，包括水分含量、酸值、过氧化值、皂痕、折光指数、油脂颜色和矿物油含量。水分含量范围为0%至1.10%，过氧化值范围为2.98至27.93 mEq O<sub>

  来源：Cogent Food & Agriculture

  时间：2026-06-12

• 调节肠道微生物群可减轻糖尿病小鼠的心肌缺血再灌注损伤

  摘要通俗版总结 背景： 肠道微生物组越来越被视作心血管代谢健康的调节因素；然而，微生物组干预是否能够减轻糖尿病心脏的心肌缺血再灌注损伤仍不明确。因此，我们研究了从体型较瘦的非糖尿病供体那里

  来源：Shock

  时间：2026-06-12

• 癌症照护障碍审视：爱荷华州非裔美国人与非洲裔黑人移民需求评估

  非西班牙裔黑人（NHB）爱荷华州居民的癌症发病率和死亡率显著高于其非西班牙裔白人（NHW）对应人群。然而，该群体在癌症相关照护方面所面临的特有障碍仍研究不足，尤其是在爱荷华州这类地理上偏农村、种族与族裔多样性有限的州情境中。深入理解这一人群所面临的细致而复杂的

  来源：Journal of Racial and Ethnic Health Disparities

  时间：2026-06-12

• 枪支暴力暴露（Gun Violence Exposure, GVE）如何影响美国成年人种族健康差异（Racial Health Disparities）

  摘要：枪支暴力（Gun Violence）是一项紧迫的公共卫生问题，在美国（United States, US）对种族和族裔少数群体造成不成比例的影响。本研究检验了枪支暴力暴露（Gun Violence Exposure, GVE）是否介导社会经济劣势（Soc

  来源：Journal of Racial and Ethnic Health Disparities

  时间：2026-06-12

• 十年赋权：加强黑人分娩群体安全睡眠意识

  本研究旨在评估在汉密尔顿县大规模、全县范围、针对性公共卫生干预降低婴儿死亡率的背景下，黑人分娩群体对美国儿科学会（American Academy of Pediatrics, AAP）婴儿安全睡眠推荐的知晓程度随时间的变化。本研究为嵌套病例-对照研究，基于2

  来源：Journal of Racial and Ethnic Health Disparities

  时间：2026-06-12

• 语言、移民、种族与认知健康：凯撒健康老龄与多元生活体验（Kaiser Healthy Aging and Diverse Life Experiences, KHANDLE）研究

  背景（Background）：很少有大型痴呆（dementia）队列研究能成功招募到反映老龄人群多样性的受试者。本研究旨在描述美国（United States, US）某基线队列复杂的种族/族裔、移民及语言经历，以阐明身份界定操作的复杂性及健康差异（healt

  来源：Journal of Racial and Ethnic Health Disparities

  时间：2026-06-12

• 年轻女性乳腺癌患者的母亲角色期望：一项质性研究

  摘要（Abstract） 背景（Background）：乳腺癌严重损害年轻母亲履行母亲角色职能的能力，同时重塑家庭期望。目前关于年轻女性乳腺癌诊断后母亲角色期望的研究较为匮乏。本研究旨在从患者及其家庭成员的多重视角探讨中国年轻女性乳腺癌患者的母亲角色期望。 方

  来源：Frontiers in Global Women's Health

  时间：2026-06-12

• 综述：产后出血人工智能预测的系统评价

  背景：产后出血（postpartum hemorrhage, PPH）仍是全球孕产妇发病率和死亡率的首要原因之一，传统风险评估工具多依赖静态因素，可能遗漏快速演变的产程内事件。人工智能（artificial intelligence, AI）为PPH预测提供了

  来源：Frontiers in Global Women's Health

  时间：2026-06-12

• 综述：隐形患者：种族主义、风险规避与现代医疗中的结构性不平等

  本论文研究了医疗公司化对边缘化人群的影响。医疗公司化（healthcare corporatization）广义上指医疗决策历史性地下放给私营公司——导致健康促进资源的种族分层。本论文的主要贡献是提出了“隐形患者”（invisible patient）这一概念

  来源：Journal of Racial and Ethnic Health Disparities

  时间：2026-06-12

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