• 加纳性活跃人群行为HIV风险与近期检测率脱钩：2022年人口健康调查的横断面分析

  HIV检测在能够覆盖行为高风险人群时，可发现最多的未诊断感染。研究人员考察了加纳的近期HIV检测是否遵循行为风险，研究对象为性活跃女性与男性。研究人员分析了2022年加纳人口健康调查（Ghana Demographic and Health Survey, G

  来源：Journal of the International Association of Providers of AIDS Care (JIAPAC)

  时间：2026-11-06

• 预训练视觉语言模型结合智能手机图像评估黄瓜新鲜度：与感官评价的验证研究

  本研究探究了公开可获取的预训练视觉语言模型（Vision–Language Models，VLMs）GPT-5.5（OpenAI）与Gemini 3.1 Pro（Google）能否直接依据实际成像条件下采集的常规智能手机图像准确评估黄瓜（Cucumis sat

  来源：Current Research in Food Science

  时间：2026-11-06

• 极端品种对德国动物收容机构的影响：一项基于2024年238家收容所的回顾性调查研究

  动物育种已导致出现诸如扁脸犬猫或垂耳兔等极端品种，这些动物均因这些特征而遭受痛苦。尽管部分国家禁止此类做法，但执法往往薄弱。若饲主无力承担治疗费用，这些动物常被送至收容所，而收容所由此承受的负担鲜有研究。因此，研究人员通过在线问卷调查收集了隶属于德国动物福利联

  来源：Cogent Food & Agriculture

  时间：2026-11-06

• 半干旱坦桑尼亚小农户降雨变率下的气候适应与生计结果：适应策略有效性的实证评估

  气候变化正日益影响撒哈拉以南非洲的农业系统，在半干旱地区，降雨变率对小农户生计构成重大风险。本研究考察了适应策略在改善坦桑尼亚辛吉达区（Singida District）小农户面对降雨变率时生计结果方面的有效性。研究使用历史降雨数据（1985—2024年）以及

  来源：Cogent Food & Agriculture

  时间：2026-11-06

• 四种印度尼西亚鸭群体（Anas platyrhynchos）——Alabio、Debung、Mojosari与PMp Agrinak——在统一形态测量框架下的形态计量学特征

  摘要：四种印度尼西亚鸭群体，即Alabio、Debung、Mojosari与PMp Agrinak，尚缺乏在统一形态测量框架下的比较。本研究在408只10–12月龄成年母鸭中评估了8项性状、群体内相关性以及多变量变异。Alabio、Mojosari与PMp A

  来源：Cogent Food & Agriculture

  时间：2026-11-06

• 巴豆（*Croton macrostachyus*）树皮提取物的溶剂依赖性生物活性谱分析与比较研究

  溶剂选择强烈影响所提取的植物化学物质种类及其生物学效能，这是天然产物研究中一项重要的考量因素。研究人员对巴豆（*Croton macrostachyus*）树皮依次采用环己烷、氯仿和甲醇进行提取，并对所得提取物的抗氧化、抗菌和抗真菌活性进行了比较评价。甲醇提取

  来源：Cogent Food & Agriculture

  时间：2026-11-06

• 秘鲁加工食品和饮料包装正面标识实施与效果的利益相关者认知：一项定性研究

  目的：为应对秘鲁日益上升的肥胖率，作为第30021号法律的一部分，加工食品和饮料的包装正面标识（FOPL）于2019年实施，最终阶段于2021年实施，以促进消费者作出更健康的选择。然而，评估实施情况和效果的政策评价研究有限。因此，本研究旨在确定利益相关者对秘鲁

  来源：Public Health Nutrition

  时间：2026-11-06

• 社交媒体平台网红食品营销对南非儿童肥胖的影响：基于YouTube与TikTok的横断面研究

  **目的：** 儿童肥胖已被认为与社交媒体上不健康食品和饮料的营销有关。除了社交媒体上的定向营销实践外，食品和饮料公司还利用社交媒体网红来推销其产品，模糊了原创内容与营销内容之间的界限。本研究旨在调查YouTube和TikTok上网红发布的帖子中所含商业食品和

  来源：Public Health Nutrition

  时间：2026-11-06

• 瑞典青少年素食者与杂食者的食品素养能力与膳食质量评估

  目的：评估瑞典遵循纯素、乳-蛋-素食、鱼素或杂食饮食的青年群体的食品素养能力与膳食质量，并探究哪些食品素养能力与青年膳食质量存在关联。 设计：横断面研究。采用网络问卷测量食品素养能力（一般营养知识(GNK)、批判性营养素养(CNL)和食品技能）。基于北欧营养推

  来源：Public Health Nutrition

  时间：2026-11-06

• 英国碘盐市场调查：零售碘盐供应及其在加工食品中的应用

  摘要： 目标：英国目前没有食盐加碘政策（salt iodisation policy），但有证据显示少女和成人存在碘缺乏（iodine deficiency）。碘盐（iodised salt）供应情况上一次评估是在2009年，但英国在售加工食品中碘盐的使用情

  来源：Public Health Nutrition

  时间：2026-11-06

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