• 发育包络筛选与基因组注释审计优先化商业Rubus chingii果实中的化学真实性候选

  商业干燥Rubus chingii（Chinese raspberry）果实按产地进行贸易，但未知采收成熟度可产生类似产地差异的组成范围。研究人员利用HS-SPME-GC–MS（顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用，headspace solid-phase m

  来源：Food Chemistry: X

  时间：2026-10-17

• 整合计算机模拟（in silico）与体外（in vitro）新方法学（NAMs）评估咖啡因相关化合物methylliberine和theacrine的代谢、血脑屏障通透性及A_2A受体/CYP1A2相互作用

  研究人员通过整合的计算机模拟（in silico）和体外（in vitro）新方法学（new approach methods，NAMs）评估咖啡因相关化合物methylliberine和theacrine的生物学效应。methylliberine和theac

  来源：Food and Chemical Toxicology

  时间：2026-10-17

• 实体罕见肿瘤健康相关生活质量测量策略：EORTC生活质量组罕见癌症研究的初步发现

  罕见癌症患者常经历显著的健康相关生活质量（HRQoL）损害。目前尚无专门针对罕见癌症开发的HRQoL测量工具。EORTC QLQ-C30在实体罕见癌症患者中显示出相关性。将EORTC QLQ-C30与定制化条目列表相结合可能优化HRQoL评估。疼痛和担忧是各肿

  来源：European Journal of Cancer

  时间：2026-10-17

• 多病共存人群的代谢物模式与个体体能适应性的关联：基于超重、肥胖及其他生活方式相关疾病的研究

  专业摘要翻译 MultiPill-Exercise研究是一项针对患有多种生活方式相关疾病（如超重和肥胖）的受试者进行的运动干预项目。基于代谢组学的方法正在成为运动医学中的新兴工具。这项探索性、假设生成性研究旨在定义多病共存受试者的代谢物模式，并将其与受试者的个

  来源：Obesities

  时间：2026-10-17

• 基于聚类衍生的睡眠表型揭示慢性阻塞性肺疾病不同的生理、共病及生存特征：睡眠为何重要

  背景：睡眠障碍在慢性阻塞性肺疾病（COPD）中非常普遍，但并未纳入目前的表型分类。研究人员探讨了多维睡眠数据是否能识别COPD中临床相关的模式，以及这些模式是否与全因死亡率相关。方法：在一项包含205例COPD患者的临床队列中，使用WatchPAT™设备进行家

  来源：International Journal of Chronic Obstructive Pulmonary Disease

  时间：2026-10-17

• 维生素D缺乏与中老年人群衰弱风险升高相关：基于NHANES 2007–2018的全国性人群分析

  背景：尽管衰弱在老年人中常见，但维生素D与衰弱之间的关系仍不明确。利用NHANES数据，本研究探讨了中老年人群中血清维生素D与衰弱之间的关联。 方法：本研究对来自NHANES（2007–2018）的8064名40岁及以上参与者进行了横断面分析。血清维生素D被分

  来源：The Aging Male

  时间：2026-10-17

• 黑参-鹿茸肽复合乳液的体外抗黑色素生成与抗氧化作用研究

  本研究旨在开发一种具有抗黑色素生成和抗氧化活性的黑参-鹿茸肽复合乳液（black ginseng–deer antler peptide composite emulsion, BGD），并探讨其潜在生物学效应。研究人员通过响应面法（response surf

  来源：Foods

  时间：2026-10-17

• 烹饪对冷适应荷兰高粱不同碾磨组分抗氧化及功能特性的影响

  摘要：高粱因其营养和功能性益处日益受到认可，但其在温带地区的应用仍然有限。本研究考察了在100 °C下烹饪30分钟对四种冷适应荷兰高粱基因型（Dusormil HD7、HD19、HD100和HD101）的全谷物、去皮谷物和麸皮组分的总酚含量（TPC）、总花青素

  来源：Foods

  时间：2026-10-17

• 多组学整合揭示 Liaodan Black（LDM）与 Xinjin（XJM）猪的猪肉品质差异相关分子特征

  这项探索性研究利用肉品质、脂肪酸和总氨基酸测定，结合对胸腰段最长肌（longissimus thoracis et lumborum muscle，LTL）的转录组学、蛋白质组学和未靶向代谢组学分析（所有分析每组 n = 3），研究了来自中国东北的两个地方猪种

  来源：Foods

  时间：2026-10-17

• 基于风味组学与HS-SPME/GC-MS解析相同养殖条件下红螯螯虾（Cherax quadricarinatus）肌肉性别与体规格依赖性挥发性风味特征

  红螯螯虾（Cherax quadricarinatus）是一种具有商业价值的淡水养殖物种，其肌肉风味是驱动消费者偏好和市场价值的核心性状。在相同养殖条件下，同批螯虾常在雌雄个体内及雌雄个体间出现明显体规格分化，但这种变异对肌肉挥发性风味谱的影响尚不清楚。研究人

  来源：Foods

  时间：2026-10-17

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