• 酮酸补充极低蛋白饮食对晚期非透析慢性肾脏病合并慢性心力衰竭患者营养及心肾指标的纵向影响：一项回顾性队列研究

  背景/目的：酮酸补充极低蛋白饮食可能减轻晚期慢性肾脏病（chronic kidney disease, CKD）的代谢及矿物质负担，但营养变化与依从性仍是关注重点。本研究评估接受该饮食方案的晚期非透析CKD合并慢性心力衰竭患者在营养、肾脏、矿物质-骨、血液学及

  来源：Nutrients

  时间：2026-09-21

• 健康素养与韩国成年人饮食质量的关系：年龄掩盖下的负向关联

  背景/目的：饮食质量是非传染性疾病的一个主要可改变决定因素，但其上游的个体层面决定因素却鲜少被研究。研究人员在一个具有全国代表性的韩国样本中检验了健康素养是否与整体饮食质量相关。方法：这项横断面研究分析了来自2024年韩国国家健康与营养调查（Korea Nat

  来源：Nutrients

  时间：2026-09-21

• 基于转录组分析的莲藕多糖对高脂饮食果蝇的降脂作用机制研究

  研究人员前期工作已证明莲藕多糖具有良好的体外降脂活性。本研究进一步考察了莲藕多糖的体内降脂活性，并探讨其潜在机制。研究人员比较了两种莲藕多糖LRW（水提莲藕多糖）和LRA（碱提莲藕多糖）对高脂饮食诱导的黑腹果蝇（*Drosophila melanogaster

  来源：Polysaccharides

  时间：2026-09-21

• 青少年抑郁焦虑症状-弹性潜在剖面及其内网络结构特征：中国33,230名青少年的横断面研究

  摘要 背景 弹性与青少年心理健康密切相关，但其与抑郁和焦虑症状共现的模式尚不明确。本研究结合潜在剖面分析（LPA）和网络分析，刻画症状-弹性剖面并检验所分配剖面内的网络。 方法 2025年10月至12月，在中国武汉对33,821名10至19岁的青少年进行了横断面调查。数据

  来源：BMC Psychology

  时间：2026-09-21

• 多平台联用策略实现血浆蛋白质组深度覆盖及衰老相关蛋白差异分析

  •Seer与Orbitrap Astral联用实现血浆蛋白质组深度覆盖。将Seer Proteograph XT平台与Orbitrap Astral质谱仪联用，可鉴定多达6003种血浆蛋白质，覆盖人类血浆蛋白质组目录（HPPP）约70%。这一深度得益于基于纳米颗粒的蛋白质冠富

  来源：Journal of Proteomics

  时间：2026-09-21

• SiNAC2通过激活SiJAR1介导的茉莉酸信号加速谷子叶片衰老并调控产量性状

  本研究旨在鉴定谷子（*Setaria italica*）叶片衰老的调控机制。研究人员鉴定并功能表征了一个NAC转录因子SiNAC2，其表达随发育衰老梯度升高，能够结合并激活茉莉酸结合酶基因*SiJAR1*，而TIFY/JAZ蛋白SiTIFY3可减弱该激活作用。

  来源：The Crop Journal

  时间：2026-09-21

• 可食性涂层在采后水果保鲜中的应用：文献计量趋势、材料设计、生理机制与安全性展望

  新鲜水果在保障粮食与营养安全方面发挥着至关重要的作用，同时为全球贸易作出了显著贡献。然而，由于其极易腐烂的特性，水果在贮藏、运输和销售过程中容易遭受采后损失。可食性涂层（Edible coatings, ECs）和可食膜是延缓衰老和保持水果品质的有效采后保鲜技

  来源：International Journal of Food Properties

  时间：2026-09-21

• 低鱼粉饲料中异亮氨酸最适水平通过增强肠道健康改善三倍体虹鳟（Oncorhynchus mykiss）生长、抗氧化能力与抗病力

  本研究系统探究了在低鱼粉饲料中梯度添加异亮氨酸（Ile）对三倍体虹鳟（Oncorhynchus mykiss）生长性能、体组成、消化酶活性、肠道形态、血清生化指标、抗氧化能力、免疫相关基因表达及紧密连接（TJ）蛋白表达的调控效应，旨在确定最适膳食需求量。研究人

  来源：Aquaculture Reports

  时间：2026-09-21

• 载脂蛋白A-IV缺失对高脂饮食诱导小鼠肝脏早期转录组反应的影响

  背景：载脂蛋白A-IV（ApoA-IV）参与脂质代谢和能量稳态，但其在肝脏适应膳食应激中的作用尚不完全清楚。本研究旨在确定ApoA-IV缺乏是否会改变高脂饮食（HFD）诱导的肝脏转录反应，并探讨这些分子变化如何与肝功能的生化和组织学特征相关联。方法：雄性Apo

  来源：Metabolites

  时间：2026-09-21

• 掩膜引导非对称流（MGAF）的接触网部件无人机巡检视觉结构健康监测

  自动化的基于视觉的接触网支撑部件结构健康监测（Structural Health Monitoring, SHM）对于确保铁路运营安全至关重要。然而，在实际工程场景中，航空影像中复杂的环境与运行变化（Environmental and Operational

  来源：Biomimetics

  时间：2026-09-21

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