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虽然对美味食物的渴望是怀孕的常见特征，可能会导致体重增加甚至肥胖，但神经生物学上的原理仍不清楚，部分原因是很难在实验室中模拟这种行为。
虽然对美味食物的渴望是怀孕的常见特征，可能会导致体重增加甚至肥胖，但神经生物学上的原理仍不清楚，部分原因是很难在实验室中模拟这种行为。
2022年4月4日，西班牙巴塞罗那大学的研究人员发表了一篇研究论文，发现伏加多巴胺能回路(accumbal dopaminergic circuits)调节怀孕期间的渴求食物样发作。
这项对小鼠的研究表明，怀孕期间对食物的渴望是由大脑奖励系统中的多巴胺信号驱动的。这些初步的研究结果还表明，这种饮食行为可能会对后代产生长期的代谢影响，从而进一步阐明了与怀孕相关的食物渴望的神经元基础。
研究小组设计了一项实验，可以测量怀孕小鼠对食物的渴望类型。
作者揭示，怀孕会影响大脑的连通性，尤其是多巴胺回路的组成部分，该回路涉及对奖励刺激的感知，并驱动类似食物渴求的行为。
被允许有类似渴望食物行为的怀孕小鼠的幼仔也受到了影响，与对照组相比体重增加，成年后更容易出现类似焦虑的行为和饮食失调。
研究发现，雄性老鼠比雌性老鼠的行为更有可能相似。
《自然代谢》杂志也发表了一篇评论文章，题为《多巴胺驱动怀孕期间的食物渴望》。
综述指出，新的研究表明，大脑奖励系统中表达多巴胺D2受体的神经元是怀孕期间渴望食物的关键媒介，同时也强调，还需要进一步研究，以确定是哪些激素、营养和环境因素造成了怀孕期间的脆弱性窗口，并研究人类基因多样性是否会影响大脑在怀孕期间对食物渴望攻击的适应力或敏感性。
参考:
https://www.nature.com/articles/s42255-022-00557-1
https://www.nature.com/articles/s42255-022-00555-3
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