甲醇在 C1 底物中产量最高,这主要得益于其较高的还原度,在某些情况下可支持同时固定 CO2,使产量超过 100%,尤其有利于那些生物合成需要额外 CO2的产品。好氧甲基营养菌在工业应用中存在诸多挑战,如甲醇代谢产生有毒中间产物甲醛,需要精心设计进料系统,且代谢产热多,增加冷却成本。此外,中温菌中 NAD 依赖的甲醇氧化在热力学上具有挑战性。甲基营养酵母通过特定方式克服了部分问题,但能量效率较低,产量低于甲基营养细菌。革兰氏阴性甲基营养菌的甲醇脱氢酶与电子传递链相连,无法为产品生物合成提供还原当量。相比之下,甲基营养产乙酸菌克服了毒性和热力学问题,且不降低产量,它们利用四氢叶酸(THF)作为甲基载体避免甲醛,部分菌还通过特殊酶使 NAD 依赖的氧化在热力学上更有利。从生物加工角度看,厌氧甲醇氧化产热少,无需曝气,降低了反应器成本,且与好氧甲基营养菌的甲醇摄取速率相似。不过,产乙酸菌甲醇转化存在生长速率低和合成生物学工具理解有限的问题,但近期在 Eubacterium limosum 研究上取得的进展为改善厌氧甲醇利用和产品形成带来了希望。
Wood-Ljungdahl 途径中的辅酶变化显著影响产品产量
不同产乙酸菌在 WLP 关键酶使用的辅酶和能量守恒机制上存在显著差异。以 A. woodii、C. ljungdahlii、E. limosum 和 M. thermoacetica 为例,它们在亚甲基四氢叶酸还原酶(MTHFR)、甲酸脱氢酶(FDH)/ 氢依赖的 CO2还原酶(HDCR)以及能量守恒使用的 Ech 和 Rnf 复合物方面存在不同。这些辅酶差异导致不同产乙酸菌在不同底物上生产不同产品的理论最大产量有很大差异。例如,M. thermoacetica 在 CO2/H2上的表现通常优于 A. woodii,但在甲醇上产量较低。这一分析为未来产乙酸菌研究指明了两个重要方向:一是确定 C. ljungdahlii 和 E. limosum 中神秘的 MTHFR 的氧化还原伙伴,二是利用产乙酸菌基因组工程工具的进展,探索替换具有不同辅酶特异性的天然 WLP 酶对产品形成的影响,有望提高产品产量。
局限性和改进机会
本文的建模方法采用了最新的生化模型,但存在一些近似和简化。最重要的是忽略了维持能量,且假设生物质生成可忽略不计。对于有实验测定维持需求的生物,可通过在 b 向量中为 ATP 添加非零积累项来考虑维持能量;考虑生物质形成时,可在 S 矩阵中添加生物质生成反应列和生物质物种行,并在 b 向量中添加积累项。不过,由于许多微生物的维持系数实验值不可用,且假设生长和生产阶段经典解耦,本研究未考虑这些因素。此外,本文模型比常用于产量分析的基因组规模模型(GSMs)简单,其优势在于无需假设目标函数,分析基于核心代谢中生化特征最明确且对最大产量影响最大的部分,可在不开发和验证复杂 GSMs 的情况下,对不同途径的相对优点得出重要结论。