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超临界CO2萃取和不同极性压液萃取法从蒙古黄耆根及地上部分分离出脂溶性和高极性组分，水提物得率最高，乙酸乙酯和乙醇提物抗氧化活性显著高于水提物，根叶抗氧化能力差异明显。挥发性成分GC-MS分析显示，干燥材料主含(E,E)-3,5-辛二烯-2-酮、柠檬醛和苯甲醛，SFE-CO2萃取物以巴豆内酯、6-甲基-5-庚烯-2-酮和(2E)-己烯酸为主，挥发组分差异与生长阶段和萃取压力相关，影响产物风味特性。
将干燥的Astragalus glycyphylos L根及地上部分（叶片，在不同生长阶段采集）依次使用超临界二氧化碳（SFE-CO2）在15和45 MPa的压力下进行提取，同时也使用极性逐渐增强的加压液体（PLE，包括丙酮、乙醇和水）进行提取，以分离出两种亲脂性组分和三种高极性组分。亲脂性物质的收率较低，并且会随着所施加的压力、植物部位及生长阶段的不同而变化。使用水作为提取溶剂时，PLE的收率最高，其次是乙醇和丙酮。通过多种体外实验评估了提取物及固体的抗氧化能力。总体而言，亲脂性提取物的抗氧化能力较低，而叶片的抗氧化能力值高于根部。地上部分的PLE-Ac和PLE-EtOH提取物的总酚含量及ABTS•+清除能力值相似，并显著高于PLE-H2O提取物。在DPPH•清除实验中，根部的PLE-Ac提取物的抗氧化活性是PLE-EtOH和PLE-H2O提取物的两倍。干燥材料顶空（HS）中的挥发性化合物及SFE-CO2提取物中的挥发性化合物通过固相微萃取（SPME）技术收集，并通过气相色谱-质谱法进行分析。在50种鉴定出的干燥材料化合物中，(E,E)-3,5-辛二烯-2-酮、芳樟醇和苯甲醛占主导地位；而在SFE-CO2提取物中鉴定的63种化合物中，丁内酯、6-甲基-5-庚烯-2-酮和(2E)-己烯酸的含量最为丰富。不同生长阶段和提取压力下，挥发性成分存在显著差异；因此，这种分离方法可能会得到具有不同气味特性的产物。
将干燥的Astragalus glycyphylos L根及地上部分（叶片，在不同生长阶段采集）依次使用超临界二氧化碳（SFE-CO2）在15和45 MPa的压力下进行提取，同时也使用极性逐渐增强的加压液体（PLE，包括丙酮、乙醇和水）进行提取，以分离出两种亲脂性组分和三种高极性组分。亲脂性物质的收率较低，并且会随着所施加的压力、植物部位及生长阶段的不同而变化。使用水作为提取溶剂时，PLE的收率最高，其次是乙醇和丙酮。通过多种体外实验评估了提取物及固体的抗氧化能力。总体而言，亲脂性提取物的抗氧化能力较低，而叶片的抗氧化能力值高于根部。地上部分的PLE-Ac和PLE-EtOH提取物的总酚含量及ABTS•+清除能力值相似，并显著高于PLE-H2O提取物。在DPPH•清除实验中，根部的PLE-Ac提取物的抗氧化活性是PLE-EtOH和PLE-H2O提取物的两倍。干燥材料顶空（HS）中的挥发性化合物及SFE-CO2提取物中的挥发性化合物通过固相微萃取（SPME）技术收集，并通过气相色谱-质谱法进行分析。在50种鉴定出的干燥材料化合物中，(E,E)-3,5-辛二烯-2-酮、芳樟醇和苯甲醛占主导地位；而在SFE-CO2提取物中鉴定的63种化合物中，丁内酯、6-甲基-5-庚烯-2-酮和(2E)-己烯酸的含量最为丰富。不同生长阶段和提取压力下，挥发性成分存在显著差异；因此，这种分离方法可能会得到具有不同气味特性的产物。
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