缓冲稳定的丁酸钠通过调节短链脂肪酸（SCFA）、抗氧化物质及肠道微生物群组成，促进肉鸡的早期生长并增强肠道屏障功能

时间：2026年5月29日

来源：BMC Veterinary Research

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摘要背景早期肠道发育对肉鸡的长期健康和性能起着重要作用；然而，关于这一阶段新型缓冲盐保护型丁酸钠（NBSB）效果的信息仍然有限。本研究在之前使用ELISA、RT-qPCR、气相色谱和16S rRNA测序进行的42天研究的基础上，评估了NBSB对生长性能、肠道健康和盲肠微生物群的影

摘要

背景

早期肠道发育对肉鸡的长期健康和性能起着重要作用；然而，关于这一阶段新型缓冲盐保护型丁酸钠（NBSB）效果的信息仍然有限。本研究在之前使用ELISA、RT-qPCR、气相色谱和16S rRNA测序进行的42天研究的基础上，评估了NBSB对生长性能、肠道健康和盲肠微生物群的影响。共有192只1日龄的雄性肉鸡雏鸡被随机分配到三个组，每组有八个重复笼子（每个笼子八只雏鸡）：（1）玉米大豆基础日粮（CTRL）；（2）CTRL + 0.01%金霉素抗生素（ANBX）；（3）CTRL + 0.08% NBSB。

结果

与CTRL组相比，NBSB使最终体重增加了6.1%，日增重（ADG）增加了8.0%，饲料转化率（FCR）降低了5.0%（P < 0.05），且与ANBX组无显著差异。NBSB还显著提高了IL-10和IgA、IgG的水平，并降低了TNF-α的水平（P < 0.05）。此外，NBSB增加了回肠的绒毛高度（VH），以及空肠和回肠的VH: CD比率（P < 0.05）。它还上调了两个肠道段的紧密连接蛋白表达、SOD以及T-AOC/MDA比率，并提高了空肠的T-AOC水平（P < 0.05）。NBSB还增加了小肠和大肠中的乙酸（AA）和丁酸（BA）含量（P < 0.05）。16S rRNA分析显示，NBSB与微生物组成的变化有关，包括产生短链脂肪酸（SCFA）的菌群（如Ruminococcaceae、Eubacterium_hallii_group和Ruminococcus）的显著富集（P < 0.05）。